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第三节 真菌 自学指导 请自主阅读课本75-77页，将下列问题的答案找出，并标清序号，8分钟之后比一下谁能合上课本回答自学问题： 1、常见的真菌有哪些？ 2、酵母菌、青霉和蘑菇结构和功能怎样？ 3、真菌的繁殖方式有哪些？ 4、真菌和细菌的细胞结构最主要区别是什么？ 一、各种各样的真菌 1、单细胞——酵母菌 香菇 牛肝菇 木耳 银耳 霉菌（青霉） 2、多细胞——香菇、牛肝菇、木耳、银耳、霉菌 细胞壁 细胞膜 细胞质：内有液泡 细胞核 三、真菌菌体的结构 直立菌丝： 顶端能产生孢子 营养菌丝： 能从营养物质中吸收有机物 蘑菇的菌褶里，生有孢子。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 菌盖 菌褶 菌柄 地下菌丝 子实体 孢子 背诵知识点： 1真菌有：单细胞——酵母菌；多细胞——香菇、牛肝菇、木耳、银耳、霉菌 2真菌和动植物都属于（真核）生物 3细菌和真菌细胞结构的本质区别是：（细菌无成形的细胞核） 4酵母菌 ①结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡 ②营养方式：异养 ③生殖方式：条件好时进行（出芽）生殖；条件不好进行（孢子）生殖 5霉菌 ①形态：菌体由许多细胞连接起来的（菌丝）构成 ②结构：（细胞壁）、（细胞膜）、（细胞质）、（细胞核） 6真菌繁殖靠（孢子）生殖，酵母菌环境适宜还可以（出芽生殖） 7蘑菇包括地上部分的（子实体）和地下部分的（菌丝），子实体又包括（菌盖）和（菌柄） 1、以下各种真菌中，属于单细胞结构的是（ ） A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．木耳 C 2、下列不属于真菌的是（ ） D A.蘑菇 B 木耳 C灵芝 D乳酸菌 4、蘑菇的生殖方式是（ ） A．分裂生殖 B．孢子生殖 C．出芽生殖 D .种子生殖 3、真菌比细菌结构复杂之处是（ ） C A．真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．真菌细胞内含有叶绿素 C．真菌细胞内含有成形的细胞核 D．真菌都是多细胞生物 B