.五星级酒店餐饮盈利技巧.ppt

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.五星级酒店餐饮盈利技巧

美名方能抢先机;;一、餐馆取名五原则;二、餐馆名字必须具备的六个特征;(二)顺口易记;(三)突显卖点;(四)符合习俗;(五)匹配档次;(六)富含文化;三、餐馆取名常见的四种实用方法;(二)以形象取名;(三)以地名取名;(四)以风味取名;四、餐馆取名十大忌讳;(二)忌用不吉利的字眼;(三)尽量避免使用多音字;(四)切忌与人雷同;(五)谨慎使用谐音字;(六)切忌名字太俗气;(七)忌名不副实;(八)忌违法;;(九)忌不文明、不健康的名称;(十)忌使用国际组织、国家领导人、行政单位的名称;;一、餐馆选址的重要性;;

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