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环糊精在药剂学中的应用与研究 β－ 曹 毅 王成永 　 ， 安徽中医学院 药学院 安徽 合肥 （ ， ２３００００） 摘 要 环糊精分子具有独特的内疏水外亲水的空腔结构和高度选择性 在手性识别 分子开关 荧光分 　 ： ， 、 、 析、超分子构筑、药物控释、模拟酶等方面有着重要作用。药物被环糊精包合后能大大增加药物的生物 利用度、溶解度以及实现靶向作用。现对药物与环糊精形成包合物后的应用与研究作一综述。 关键词：环糊精；包合物；应用 中图分类号 文献标识码 文章编号 ：Ｒ９４４　　　 ：Ａ　　　 ：１６７３－２１９７（２０１１）０３－０１６１－０２ 年 环糊精被人们发现 其包合物的第一项专利于 子中间的小分子物质称为客分子 因为环糊精的外部亲 　　１８９１ ， ， 。 年问世 现在 其已广泛应用于医药 农业 化妆品 食 水 腔内疏水 所以它能够像酶一样提供一个或多个疏水的 １９５３ ， ， 、 、 、 、 ， 品等方面 因为其具有特殊的形态结构 故包合物被称为 结合点 作 为 主 体 来包合各种各样适当的客体 。 ， （Ｈｏｓｔ）， 分子胶囊 以其在分子水平上包含各种活性成分并赋予其 如无 机 离 子 气体分子及有机分子等等 这 种 具 ， （Ｇｕｅｓｔ）， 、 。 新的理化特性而著称于世。尤其近年来，环糊精的应用，特 有选择性的包合即通常所说的分子识别，从而形成主客体 别在药物制剂方 面 引起了广泛的关注 目前研究较多的 包络物 环糊精是目前为止所发现 ， 。 （Ｈｏｓｔ－Ｇｕｅｓｔ　Ｃｏｍｐｌｅｘ）。 是 环糊精 环糊精是已知效果最好的包合材料之 的类似于酶的非常理想