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酒店客房经理求职简历
姓名:
性别:
34岁
大专
已婚
178cm/75kg
现 居 地: 惠州市
户 籍 地: 江门市
国 籍: 中国
政治面貌: 群众
民 族: 汉族
手机号码:
邮箱:
详细地址:
邮 编:
求职意向
到岗时间:随时
工作类型:全职
工作地点:惠州市
意向职位:房务部总监 客房部经理/行政管家
意向行业:酒店业、酒店业
意向企业:准五星??国内品牌酒店、国际品牌酒店
期望薪资:面议
工作经验
2010 /1--2012/12?? 罗浮山嘉宝田国际度假会议酒店??酒店业?? 国际品牌酒店????五星
职 位:房务经理
工作地点: 惠州市
岗位职责:
1、主持部门培训的全面工作;贯彻执行总经理下达的方针、政策,对部门的人事、培训、后勤、安全等管理工作负有直接责任;2、对本部的日常工作进行分工,组织、检查、督导本部全体员工实施日常的工作计划和管理工作。培训、考核、奖惩本部员工,调动其积极性,努力提高工作效率和工作水平;3、参加酒店定期举行的部门经理例会和晨会,汇报本部工作情况,主持本部门会议,传达和落实总经理的有关指示;4、协助酒店各部门制定和修订岗位职责和操作规程;5、对员工关于人事、培训、后勤、安全等方面的投诉进行调查,并向总经理交调查报告和处理意见;6、制定有关的保密工作守则,并督导本部员工执行;7、协调与其它部门的关系; 8、审核各班组送交的报表、请示、报告等;9、根据酒店经营方针做好部门在经营上的节能降耗,在操作环节上尽量简化提高服务效率及标准。10、根据集团下发部门绩效考核方案,组织部门人员学习及认真完成。
工作业绩:
1、全面负责部门日常管理、员工的培训计划,明确部门经营方针和服务质量标准、成本控制;2、更新酒店房务管理系统升级;3、组织部门星级复核小组,对房务部软、硬件进行调整,做好星级复评工作;4、协助总经理做好酒店2012年五星级复核工作;
企业性质:外商独资.外企办事处
企业规模:500-999人
所在部门: 房务部
汇报对象: 总经理
下属人数: 110
2009 /4--2010/1?? 枣阳国际大酒店四星???? ????四星
职 位:房务总监
工作地点: 湖北省
岗位职责:
1、监管和指导前厅部、客房部、洗衣房筹备期间及营业整体工作;2、监督上述部门的工作人员,确保及时,礼貌的接待宾客,并使客人感觉到充分的重视;3、协调房务部各部门之间的相关信息的交流,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。4、与总经理的磋商机制,以改进业务5、保持经验运作规范整体责任,并确保各项设施和设备的整洁,正常运转,并得到妥善维护。6、计划并实施对所管区域的定期部门质检检查,做好分析及整改。7、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等,每月召开综合性部门会议部门经营分析、成本分析,为酒店创造营业收入。8、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。,9、组织部门进行交叉培训,从而各岗位人员服务水平有更大的提高,更好的提高部门的互相协调与运作。10、监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。11、和人事部一起进行人力规划和管理需求。
工作业绩:
根据当地的实际情况对酒店日后的经营进行测算评估。1.制定筹建期间的工作计划,对部门建筑设计方案、功能设置布局、管网铺设、设备材料的选用进行审核,提出科学合理的意见建议。2.根据相应的星级规范要求,制定部门物资采购计划、 开列物资采购清单,协助业主对采购物资的质量进行把关。3.根据酒店的规模和相应的星级规范要求,修订、编写部门的《各项规章制度》、《房务部考核条例》、《房务部各项工作的检查标准》、《房务部各类规范表格》,并在实际管理工作中逐步调整、完善,使部门拥有一套完全符合自身特点的软件管理模式和服务模式。4、完满完成2010年9月湖北襄樊枣阳国际酒店(四星)评审。
企业性质:股份制企业
企业规模:100-499人
所在部门: 房务部
汇报对象: 总经理
下属人数: 80
2008 /5--2009/4?? 贝隆花园大酒店??酒店业?? 单体酒店????准五星
职 位:房务总监
工作地点: 山东省
工作业绩:
从酒店奠基到开办,全面负责对客房、前厅、康体、园林等部门筹建、开荒和员工的培训计划,明确部门经营方针和服务质量标准、成本控制,以及部门各项规章制度的控制等工作。统筹策划酒店各部门员工的培训指导及监督控制工作,全面负责酒店新员工的入职培训。本人还在该酒店全面负责酒店的各项接待、筹备、调控及统筹任务,组织实施酒店各部督导级员工的培训工作,开展了全酒店员工开荒计划。协助并编导酒店的形象片的拍摄,负责完成并调整酒店房务部的所有规章制度的重新编撰。
企业性质:国有企业
企
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