自制消暑5谷杂粮饮料.doc

清凉五谷豆浆配方 配料：干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量 提示：将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内，愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖，也可用冰糖。 功效：消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。 滋补保健类: 『黄豆豆浆』 『用料』黄豆70克、水1200毫升 『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 　　　 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。 『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』 『用料』黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用 　　 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 『五豆·红枣豆浆』 『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。 『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用； 　　　 2、将红枣洗净去核； 　　　 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 『枸杞豆浆』 『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 　　　 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 『红枣枸杞豆浆』 『用料』黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时； 　　　 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 　　　 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』 『用料』红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时； 　　　 2、将莲子肉泡至发软； 　　　 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 　　　 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 『花生豆浆』 『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升 『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； 　　　 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 『黑豆芝麻浆』 『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； 　　　 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。 『百合莲子浆』 『用料』百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 『制法』 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； 　　　 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； 　　　 3、将绿豆浸泡6-16小时； 　　　 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 『功效』 清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 解暑降火类:　 『绿豆豆浆』 『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。 『制法』 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 　　　 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 　　　 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 『备注』进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 『消暑二豆饮』 『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。