2011_8月任务总经办.docVIP

管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制法约尔： PAGE  PAGE 4 管理创造价值 2011年8月总经办下达任务 一： 销售经营任务计划； 8月收入预算提交财务、生产、物流、营运、行政8月5 日前交 工程部依据总经办年度17项工作计划制定8月份工作计划8月 5日前交 二： 组织结构调整与工作职责确定计划； 行政人事部部门组织分工的完善7—9月总经办行政人事、工程 行政逐渐参与工程物业的行政工作79月总经办行政人事、工程 招一名物业经理，已完成。安排先期对公司及工程物业的熟悉与了解，再对工程物业进行流程改造与管理升级。 潘家园店经理及团队筹建总经办、营运、人事本月下旬 三： 绩效考核逐步深入推进计划； 分店绩效全覆盖试行8月试行总经办、人事、营运、财务 KPI考核点与分值重新梳理工程部将对KPI考核点与分值重新梳理，本月20日前定案 研发绩效模拟探索总经办、生产研发、财务 工程部外包兼职探索、装修改造补助、出勤价格调整计划实施 在总经办的指导下，对工程部外包兼职探索；装修改造补助、出勤价格调整计划 相关制度规定已制定，需要进一步完善，将再8月进行计划实施。 核心团队夏季分红计划落实总经办 四： 一线基层“选、育、留”人与薪酬福利计划； 企业人文关怀文化活动等形式的设计1.激励卡应用试行行政人事、关联部门 招聘渠道、方式方法的改革与探索总经办、人事部 工程部组织与用工形式及绩效政策调整与探索行政人事、总经办、工程15日前 五： 技能培训，素质教育、企业文化建设与宣传计划； 继续基层员工服务意识的培训计划试行与探索总经办、人事部、营运部 继续深入店面不同层级的培训课程开发与课堂培训工作的开展人事培训、营运 生产安全制度制定与培训培训、生产、行政 六： 店、厂设备设施升级改造创新计划； 化验室安装试应用总经办、生产、工程、采购本月下旬； 协助化验室安装试应用 夹层锅安装使用验证采购、工程、生产研发； 夹层锅安装及使用的协调 店面企划图片全部更换升级总经办、营运、行政、本月20日前； 监控设备添加与更换工程部本月底前全部添加更新 先对需要增加监控的店面及厂部，物流进行汇总统计，规划安装位置，月底前全部添加更新。 建食堂总经办、工程、行政 操作建食堂的布局及装修相关事宜，8月上旬完工。 七： 产品定位与研发计划； 小吃类专人专岗（含粥类）新品添加计划继续营运、采购、生产研发、吴胜 加工厂设定荤菜、凉菜专员生产、营运、产品本月中旬 八： 承包商管理计划； 馄饨皮自加工个人外承包本月15日前确定 松榆西里凉菜承包商选定营运部本月底确定 九： 加盟店品牌维护的升级管理计划总经办市场部 加盟店四项收费说明会（研发提利、工程出勤费调整、行政出勤、新加盟店收费标准） 质检组每月加盟店常规检查不少于一次 十： 选址与开店计划； 和平里店证章照、施工验收及后续事宜行政外联、工程 配合和平里店证章照办理，8月上旬卫生改造完成，施工验收完成，后续的装修费用视工程尾活及消防办理进展情况再定。 安贞桥店开业工程、市场，营运、行政人事、物流拟8月上旬 工程装修监工，设备调配，安装及开店协助在8月上旬完成，确保开业。 选址流程、意向商圈定位图搜集整理初稿稿总经办市场部8月25日 松榆西里施工各项事宜的沟通协调工程、市场、行政外联 联系松榆里施工的沟通协调工作，能购尽快实现正常施工。 十一：安全管理计划； 化验室筹备与应用生产 安全生产制度制定与落实生产、行政本月中旬 十二：店面经营模式探索与优化计划； 继续推进小吃产品的开发与设备改进、销售激励政策制定，目的提高销售量，营运部、关联部门 部分店面探索增加早餐的可行性探索营运部 十三：工厂管理升级与发展规划的探索； 全面排查作业安全的防范与设备设施的改??升级生产研发、人事行政。 加装监控生产、工程、月底完成 工程完成加工厂加装监控工作，月中前完成 十四：系统化办公导入与应用计划； OA办公系统“计划总结、我的任务”推广应用行政、各部门。 十五：企业规范化经营“卫生与税务”逐步调整计划； 公司外包帐务收回财务、行政 探索个税与人事事宜财务、行政、总经办 十六：成本控制管理计划； 餐具报损率管理实施计划制定营运、物流、 8月重点： 安贞店开业事宜； 松榆西里施工； 分店全员绩效全覆盖 KPI考核梳理调整 馄饨皮自加工 加盟店收费； 企划升级计划推进； 化验室的筹建； 基层培训实施 夏季分红计划落实 监控设备添加与更换 加工厂安全制度的拟定与培训落实 各部门依据总经办月任务计划和本部门任务计划制定时加强横向沟通，9月份开始实施OA任务计划来制定。 南城香总经办2011年7月27日