11.1 生活中常见的盐.ppt是.pptVIP

云阳县第二初级中学 初三化学备课组（借鉴课件）;盐是什么?;盐的化学式特征NaClKNO3Ca(NO3)2FeSO4Na2CO3;指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?氧化物？ H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH; 快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,除H2O H2O2 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐，某酸某、氯化某、硫化某;一些常见物质的化学式及俗称;一、氯化钠;食盐;氯化钠晶体;古罗马货币;从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?; 日常生活中常用食盐水清洗伤口， 你知道这是为什么吗？　;3、氯化钠的分布:; 盐的制法将海水、盐湖水、盐井水等，通过蒸发水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体称为粗盐。;“活动与探究” 粗盐提纯讨论：可通过哪些步骤来制取精盐？(除去难溶性杂质);操作要领：一贴二低三靠;粗盐提纯;3.蒸 发; 亚硝酸钠（NaNO2）是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能，现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。;思考题： 如何除去粗盐中的可溶性杂质 （MgCI2、CaCI2、 MgSO4）？;课题１ 生活中常见的盐 （２）;二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途;大理石和稀盐酸;１、碳酸钙（CaCO3） ;石灰石;２、碳酸钠（Na2CO3）; 创建永利制碱厂初期，由于缺乏经验，制出的碱质量低劣，销售困难。侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食，攻下一道道技术难关，终于在1926年6月生产出洁白的纯碱，碳酸纳含量在99％以上，定名为“红三角”牌。;1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是　[　 ]　A．纯碱　 B．酒精 C．食盐　 D．醋酸 2.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是　 [　 ]　A．食盐　 B．蔗糖 C．硫酸铜　D．氢氧化钠 3.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是 [ ]　A.侯德榜 B.拉瓦锡 C.道尔顿 D.汤姆生 4.HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到小的顺序是 NaOH NaCl HCl ; 美味糕点的制作少不了一种盐——碳酸氢钠(NaHCO3）的作用。 ;CaCO3与稀盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2 ↑+H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +H2O ; NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2↑ +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O ;Na2CO3 + HCl ;;想一想：化学方程式是否正确？;;物质溶解性口诀： 钾钠铵盐硝酸盐，都能溶于水之间 盐酸盐不溶银，硫酸盐难溶钡和铅 碳酸盐很简单，能溶只有钾、钠、铵 AgCl和BaSO4既不溶于水也不溶于酸;;下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型 (1) Ba(OH)2 + H2SO4─ (2) Cu(OH)2 +HCl─ (3) CuCl2 + NaOH─ (4) Ca(OH)2 + K2CO3─ (5) NaCl +HNO3─ (6) AgCl + HNO3─ (7) BaCl2 + Na2CO3─ (8)CO2＋NaOH─ (9) SO3 + Ba(OH)2─ ;基本反应类型比较;;Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋ CO2↑＋H2O;小结：;2、与碱发生反应;3、与盐溶液反应;;哪些反应模式是复分解反应？;下列各组中的物质，能在溶液中共存的是 （ ） A KNO3 NaOH FeCl3 B KOH Na2CO3 HCl C KNO3 NaCl NaOH D AgNO3 BaCl2 HNO3; 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（　　）