2012年度江西旅游商贸学院专业介绍.docVIP

2012年江西旅游商贸学院专业介绍-专业特色介绍 一、学院简介： 江西旅游商贸职业学院是2002年经江西省人民政府批准组建的一所旅游商贸类公办全日制普通高等院校，是江西省示范性高等职业学院，省人民政府和国家部委确定的“省部共建”优秀院校。学院秉承“求真笃行”的办学理念，致力于面向现代旅游商贸服务业与先进制造业培养高技能人才。 学院位于南昌经济技术开发区丁香路1号，校园占地面积1000多亩，建筑面积40多万平方米，图书馆馆藏图书110多万册。学院有各级各类在校生16000多人，专职教师890余人，其中省级教学名师5人，省中青年骨干教师13人，入选省“百千万人才工程”1人；教授64人、副教授135人，博士6人（4人在读）、硕士195人；专任教师“双师”型占72%。 学院拥有文、理、工、艺术、体育等多种学科，设有旅游、经济管理、会计金融、国际教育、机电信息工程、艺??设计、体育等7个分院，开设有酒店管理、电子商务等50多个专业，并与英国南兰克郡学院开展联合办学，搭建了国内教育与出国留学一体化的国际教育平台，逐渐形成了普通教育和成人教育并举，高职、函授本科、短期培训和技能鉴定等多层次、多形式的办学模式。学院多年被评为“省级文明单位”，建设有有省级高校团队1个，省级示范专业2个，省级特色专业3个，国家级精品课程1门，省级精品课程12门，中央、省财政资助的实训基地2个，省级人才培养模式创新实验区1个，省级双语教学示范课程4门，入选国家“十一五”规划教材5部，获省级以上教改与科研课题107项。2005至2009年，学院师生获国家级奖励100多项。学院紧跟社会与市场需要，以培养高素质的、熟练的高技能人才为目标，狠抓教学质量，得到了社会的普遍认同，毕业生就业率年年保持在95％以上，多次被江西省教育厅评定为“江西省普通高校就业工作评估优秀单位”。学院在2004、2008年教育部组织的“高职高专人才培养工作水平评估”初评、复评中均被评为优秀。自创建以来,学院先后被评为“省级文明单位”、“绿化先进单位”、“园林化校园”、“创新发展年”先进单位、思想政治教育工作先进单位、招生计划管理工作先进单位、安全文明校园、师资培训工作先进单位、优秀助学单位，取得了良好的社会效益和声誉。 二、专业介绍： 旅游分院： 导游（江西省特色专业）： 1、专业适用范围：本专业培养具有良好的语言表达能力和较强的人际交往能力，熟悉外联、计调、票务、营销等旅行社的基本业务，具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力，掌握酒店服务与管理的基本技能和操作的高素质导游员或讲解员。学生毕业可面向旅游行业的酒店、景区、旅行社及大型服务业的各大银行、保险业、移动通讯等企事业单位就业。 2、专业主干课程：旅游学概论、旅游地理、导游基础知识、导游业务、旅游法规、模拟导游、旅行社经营与管理、旅游民俗学、旅游客源国概况等。 3、各类证书：普通话导游资格证书、计算机二级证书、英语三/四级证书、餐厅服务和客房服务中级资格证书、普通话等级证书、汽车驾驶证书。 旅游管理： 1、专业适用范围：本专业培养具有较强的沟通与表达能力；具有营销和市场开发能力；具有良好的服务接待和管理能力的旅游行业的基层管理人员和骨干服务人员。学生毕业可面向旅游行业的酒店、景区、旅行社及大型服务业的各大银行、保险业、移动通讯等企事业单位就业。 2、专业主干课程：旅游学概论、中外礼仪、旅游心理学、公共关系学、市场营销、中外旅游业经营与管理、景点开发与管理、导游业务、旅行社经营与管理、酒店管理。 3、各类证书：普通话等级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、导游资格证书、旅行社管理资格证书、汽车驾驶证书。 空中乘务： 1、专业适用范围：本专业培养具有较好的心理素质和自控能力，有较强的人际交往语言表达能力，良好的航空服务和管理能力，具备外语口语能力强、文化素质高、形象气质佳，能胜任旅游与航空服务的一线人才。该专业就业率最高，深得各用人单位的青睐，且收入较高。学生毕业后可面向机场、航空公司、银行、电信公司、相关服务型企业就业。 2、专业主干课程：大学英语、乘务英语、乘务日语、旅游地理、旅游历史、中国客源国概况、中外礼仪、客舱服务与管理、应急设备操作训练、机场营运与管理、酒店管理、计算机文化与应用。 3、各类证书：茶艺师证书、调酒师证书、普通话等级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、酒店服务中级资格证书、汽车驾驶证书。 酒店管理 (江西省特色专业、江西省优秀教学团队、国家精品课程)： 1、专业适用范围：本专业培养掌握酒店经营管理，熟悉旅行社业务，具有良好的个人素养和语言表达能力，良好的服务接待和管理能力，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、