三丁基氯化锡对僧帽牡蛎淀粉酶和脂肪酶活性的影响 (1).pdfVIP

第 ??卷第 ?期? 西华大学学报 ?自然科 学版?? ????年 ?月? ???．??，??．?? ????????????????????????????????????????????? ???．????? · 生 物 工 程 ·? 三 丁 基 氯 化 锡 对 僧 帽 牡 蛎 淀 粉 酶 和? 脂 肪 酶 活性 的影 响? 陈 细香? ，吴 文 杰?，刘 雯 霞? ??．福建泉州师范学院化学与生命科 学学院 ，福 建 泉州 ??????；? ?．泉州师范学院分子生物与药物化学福建省高校重点实验室 ，福建 泉州 ???????? 摘 要 ：为研究三丁基氯化锡 ???????对僧 帽牡蛎 消化酶活性 的影响 ，将僧 帽牡 蛎分别在 ?????质量浓度为? ?、?、?、??、??、??????·?? 的共 ?组实验海水 中培养 ???，以酶学分析 的方法测定 消化腺淀粉 酶和脂肪 酶活性 。结? 果表 明不 同质量浓度 ?????对僧 帽牡蛎淀粉 酶 、脂肪酶活力 的影响表 现 出不 同的变化趋 势 ：?????对僧 帽牡蛎消? 化腺淀粉酶 活性 总体 呈显著抑制作用 ????．???，表现 为从强 到弱再 强 的抛物 线趋 势 ，在 ?????／?的质 量浓度 时? ?????对淀粉酶 活力 的抑 制作用最 弱 ，呈 显著 的剂 量 一效应 关系 ；各质量 浓度 ?????对脂 肪酶活性具诱 导效应 ，? 低质量浓度 ?????· ?～，????· ?? ?诱 导作 用 较强 ，随着 质 量浓 度 的升高 ，诱 导作 用减 弱 ，呈 显著 的剂 量 一效 应? 关系。? 关键词 ：僧 帽牡 蛎 ；三 丁基氯化锡 ；淀粉酶 ；脂 肪酶 ；消化腺? 中图分类号 ：????；??????? 文献标 志码 ：?? 文章编号 ：????— ????????????— ????— ??? ???：??．????／?．????．????— ????．????．??．???? ?????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ???????．?????? ．???????????．???????—???? ??．??????????????????? ??????????，??????????????