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项目3 特许经营发展总体战略规划 ;任务1：阅读案例提交作业;任务0 特许经营体系设计的基础理论;（一）特许体系设计与构建的起点;　　　2) 直营体系转换型-企业有了成熟的直营连锁体系，但还没有发展加盟。（比如：杉杉集团） 　　　3）原创型-只有若干家经营了一年以上的单店。（比如赛百味） 　　 体系设计与构建的起点不同, 体系设计与构建的内容、工作量、发展策略等都会有所不同。;（二）戴明系统理论的背景;戴明系统理论的要点;５.我们可以从某一部分如何配合成系统，来了解该部分；我们无法由确认出每一部分，或由尚未组成系统的所有部分之集合来了解该系统 （如果将汽车所有的部件拆开放在一间屋内） ６.观看部分之间的互动，或许能帮助我们了解系统是如何运作的。但要了解为何会存在这样的系统，我们必须求之于系统之外（环境），通常要观察人类事件和较大的系统(如香港车辆靠左行,汽车设计为右舵轮，原因是香港原为英国殖民地) ７.为了理解一个系统，我们必须了解系统的目的、系统内各部分之间的互动和相互依赖。;８.组织的每一种当前的情况都是各种不同的因素、力量、事件综合互动的结果。如果你要了解当今所处的情景，你都要先去研究你所处的系统。组织发生的问题当中，95%以上出在系统、流程、方法上，而不是个别员工出了问题。建设好的系统就可以使正常人也能成就不平凡的业绩（Jani-king就是一个最好的例证）;案例：Jiani-king的特许经营;Jani-King?单店的模式是一种典型的家庭基地式（home-based）。地区总部负责与各写字楼签订清洁服务合同，清洁服务工作则由加盟者来负责完成。由于是在夜间从家里出发去写字楼做清洁工作，因此加盟者毋需租用办公室，甚至毋需辞掉白天的工作。 事实上，正是Jani-King创造了一种全新的单店经营模式，即单店的业主（加盟者）与店员角色合一的模式，使许多过去从事卑微清洁工作的人实现了当老板的梦想。 当然，Jani-King单店的特点还不仅这些，它还有一套服务管理办法，包括由客户填写，直接发给地区总部的《服务质量评估报告》、《服务抽检报告》、以及《清洁员绩效评估》等等。 ?Jani-King的特许经营模式设计中，地区总部建有客户服务中心负责处理客户投诉，还负责向加盟者提供培训，并派出督导人员现场指导加盟者的工作。 ;资料：JANI-KING 成功秘诀分享;　　问：Jani-King成功的经验是什么呢？ 　　答：我们过去35年的成功主要是因为我们了解顾客服务的重要性，在于我们对顾客的了解。我们的客户不仅是世界范围内成千上万的顾客，还包括我们的11，000多位特许经营商。我们通过质量与行之有效的项目来确保客户与特许经营商的需求得到满足。这也是为什么我们的顾客把我们的品牌介绍给他们的同事，我们的特许经营商把我们推荐给他们的家人与朋友。 　　问：Jani-King将为潜在的经营商们提供些什么？ 　　答：除了在特许经营商500强中排名前十，Jani-King已经有19次在清洁公司中排名第一。这不只是我们服务的成果，还因为我们为清洁产业所带来的机遇。不像其它的一些食品服务产业，Jani-King的投资成本非常低。不管您是为了供您的孩子上大学而寻找一份兼职，还是想退休后寻求一份全职，Jani-King都是您不错的选择。;基于这种系统理论，戴明进而提出了他的组织系统模型-SIPOC模型，如下图：;　　　戴明认为任何一个组织都是一个由供应者、输入、流程、输出、还有客户这样相互关联、互动的5个部分组成的系统。这5个部分的英文单词的第一字母就组成SIPOC，因而把此称作SIPOC组织系统模型. 　　　SIPOC系统模型，作为一种思想方法对于一个组织来讲其重要指导意义就在于，它将过去一直被人们当作组织以外的部分即客户和供应商，与组织主体部分放在一起，作为一个整体来研究；同时SIPOC系统特别强调系统的目标与系统的密不可分。实际上没有恒久而明确的目标，就无从开始来设计一个组织。 　　综上所述,系统化思考是设计和构建特许体系的必须遵循的理念和原则。;任务1 特许体系设计与构建的总体流程;案例分析：恒源祥成功特许经营“五步走”;宣传发动阶段。1998年恒源祥公司对全国24个省市的1189位经销商进行了大规模的市场调查，根据回收的问卷，81%的经销商愿意加入恒源祥特许经营。1999年，恒源祥在全国23个省市召开推广会，对特许经营的理念进行了推广，并对服饰产品率先进行试点，取得了一定的成效。 ;组织落实阶段。为了体现恒源祥品牌、产品与同类产品的差异性，公司投入了大量的人力、物力，为经销商、零售商服务。重点加强品牌强势文化的创建和宣传，聘请了著名专家、顾问制订特许经营的战略蓝图。公司在中央电视台等中央媒体投入4000万元广告费为品牌和品牌产品进行