3-2醛羧酸酯同步训练（人教版选修5）.doc

3-2醛羧酸酯 同步训练 一、单项选择题(本题包括7小题，每小题4分，共28分) 1．甲醛与亚硫酸氢钠的反应方程式为HCHO＋NaHSO3HO－CH2－SO3Na，反应产物俗称“吊白块”。关于“吊白块”的叙述正确的是(　　) A．易溶于水，可用于食品加工 B．易溶于水，工业上用作防腐剂 C．难溶于水，不能用于食品加工 D．难溶于水，可以用作防腐剂 解析：根据有机物中含有的官能团可以判断，该物质易溶于水，但不能用于食品加工。 答案：B 2．分子式为C4H8O3的有机物，在一定条件下具有下列性质： ①在浓硫酸存在下，能分别与CH3CH2OH或CH3COOH反应；②在浓硫酸存在下，亦能脱水生成一种只存在一种结构形式，且能使溴水褪色的物质；③在浓硫酸存在下，还能生成一种分子式为C4H6O2的五元环状化合物。根据上述性质，确定 C4H8O3的结构简式为(　　) A．HOCH2COOCH2CH3 B．HOCH2CH2CH2COOH C．CH3CH(OH)CH2COOH D．CH3CH2CH(OH)COOH 解析：由①③得，该有机物中含有和—OH，由分子式为C4H8O3得结构简式为 CH2(OH)CH2CH2COOH、CH3CH(OH)CH2COOH 或CH3CH2CH(OH)COOH， 由②排除CH3CH(OH)CH2COOH， 由③排除CH3CH2CH(OH)COOH。 答案：B 3．某学生做乙醛还原性的实验，取1 mol·L－1的硫酸铜溶液2 mL和0.4 mol·L－1的氢氧化钠溶液4 mL，在一个试管里混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾，无砖红色沉淀，实验失败的原因是(　　) A．氢氧化钠的量不够　　　 B．硫酸铜的量不够 C．乙醛溶液太少 D．加热时间不够 解析：据题意知CuSO4与NaOH溶液反应，由于NaOH量不足，因此Cu2＋不能完全沉淀，而此反应要求NaOH是过量的，故A选项符合题意。 答案：A 4．某酯A，其分子式C6H12O2，已知 又知B、C、D、E均为有机物，D不与Na2CO3溶液反应，E不能发生银镜反应，则A结构可能有(　　) A．5种 B．4种 C．3种 D．2种 解析：E为醇D氧化后的产物，不能发生银镜反应，则E只能为酮，所以D一定不能为伯醇，只能为仲醇，(因D还能发生催化氧化)，D这种醇可以为 答案：A 5．某有机物的结构式如图所示：，它在一定条件下可能发生的反应有(　　) ①加成　②水解　③酯化　④氧化　⑤中和　⑥消去 A．②③④ B．①③⑤⑥ C．①③④⑤ D．②③④⑤⑥ 解析：该化合物的分子结构中含有苯环和醛基，故可以发生加成反应；含有羧基和醇羟基，故可以发生酯化反应；醛基和醇羟基均可发生氧化反应；羧基可以发生中和反应。而该分子中既没有卤素原子，也不存在酯基或者其他能水解的基团，故不能发生水解反应；由于跟醇羟基碳邻近的碳(苯环上的碳)上没有可以消去的氢原子，故不能发生消去反应。 答案：C 6．已知吡啶()与苯环性质相似。有机物M与磷酸在一定条件下形成磷酸吡醛，磷酸吡醛是细胞的重要组成部分。下列说法不正确的是(　　) A．M能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．1 mol M能与金属钠反应，消耗2 mol Na C．1 mol磷酸吡醛与NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOH D．M与足量H2反应后所得有机物的分子式为C8H17O3N 解析：醇羟基、醛基等都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A正确；1 mol M中含有2 mol—OH，故消耗金属钠2 mol，B正确；1 mol磷酸吡醛水解生成1 mol M和1 mol磷酸，又吡啶与苯环性质相似，故直接连在吡啶环上的羟基也能与NaOH溶液反应，即1 mol磷酸吡醛最多消耗4 mol NaOH，C错误；根据M的分子式为C8H9O3N，1 mol M可以消耗4 mol H2，故生成物分子式为C8H17O3N，D正确。 答案：C 7．有机物A是合成二氢荆芥内酯的重要原料，其结构简式为，下列检验A中官能团的试剂和顺序正确的是(　　) A．先加酸性高锰酸钾溶液，后加银氨溶液，微热 B．先加溴水，后加酸性高锰酸钾溶液 C．先加银氨溶液，微热，再加入溴水 D．先加入新制氢氧化铜，微热，酸化后再加溴水 解析：选项A中先加酸性高锰酸钾溶液，醛基和碳碳双键均被氧化，选项B中先加溴水，醛基被氧化、碳碳双键发生加成反应，选项A、B错误；对于选项C若先加银氨溶液，可检验醛基，但考虑到银氨溶液显碱性，若不酸化直接加溴水，则无法确定A中是否含有碳碳双键。 答案：D 二、双项选择题（本题包括3小题，每小题6分，共18分） 8．2013年4月13日，上海市质量技术监督局曝光了“染色”馒头事件，“染色”馒头主要掺有违禁添加剂“柠檬黄