第七部分家禽的脂肪酸营养[拷贝].ppt

下载文档

1
0
约小于1千字
约 23页
2017-05-05 发布于四川
举报
版权申诉
保障服务

第七部分家禽的脂肪酸营养[拷贝].ppt

1、本文档共23页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

第七部分家禽的脂肪酸营养[拷贝]

1、脂肪酸的性质 ;必需脂肪酸;α亚油酸（n-6） C18H32O2 CH3(CH2)4CH=CH(CH2)7COOH ;动植物脂肪的脂肪酸组成;COOH ;α亚油酸;α亚麻酸;细胞质 ;O ;CoA· SH;脂肪酸的β 氧化;C;1、偶碳脂肪酸β 氧化;H2;CO-S-CoA;C=C;活性氧 Active oxygen;Trans型脂肪酸与活性氧产物＝过氧化脂肪酸 ;适宜摄取量（人） ;DHA120mg／EPA180mg／VE30mg;必需脂肪酸在家禽生产上的应用 ;共轭亚油酸 CLA;9c,11t