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核黄素生产技市迈进展_仪宏
.
《中国食 品添加剂》 C i a Fh o no d d d i Ai v s t e 0 0 3 2 N o 4
核黄素生产技术进展
仪 宏 朱文 众 张 华峰
,
( 河北 科技 大学 生物科学 与工程 学 院 石家庄 0 5 0 0 1 8)
摘要 : 综述了核黄素生产 中发酵 、 分离 提取 之及 发酵废液处 理的工艺进展 , 展望 了核黄 素关键生产 工艺 的发展
前景 。
关健词 : 核黄 素 , 发酵 , 分离提取 , 发酵废液处理
P r o g r e S in R ib o f laV in P ro d u C t io n P r o c e S
, ,
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( C o le g e o f B i o sc le n ce B i o e n g i n e ir n g H e be i U n i v e r is t y o f
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Se ie n e e a n d T ec h n o l o g y S h ij i az h u a n g e i t y 0 5 0 1 8 )
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A 比。 . 以 玩 el p m t i th P ocr es fo fe m t t i t acr ti an d fe m n t a ti n w as t w at t aer ti n g i ir bo n i n
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、 ,
核 黄 素 ( “ b o fl a v i n ) 又 名 维 生 素 B Z 维 生 素 G 染少 因此 日益 受到世界 核黄 素生产商的青睐 。 德
, 。
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