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2016-2017学年四川省西昌市高二下学期期中考试生物试题.doc
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四川省西昌市2016-2017学年高二下学期期中考试
生物试题
第Ⅰ卷 (选择题 共60分)
一、选择题(本大题共30小题,每小题2分,共60分。每小题均只有一个正确选项。)
1.从生物圈到细胞,地球上最基本的生命系统是
A.细胞 B.种群 C.生态系统 D.生物圈
2.下列关于细胞学说的叙述,错误的是
A.一切生物都是由细胞而来的 B.新细胞可以从老细胞中产生
C.细胞是一个相对独立的单位 D.细胞学说在修正中前进
3.金黄色葡萄球菌是人类化脓感染最常见的病原菌,能引起局部化脓性感染。金黄色葡萄球菌的遗传物质是
A.核酸 B.RNA C.DNA D.DNA或RNA
4.下列不属于对细胞内自由水的叙述的是
A.结合在蛋白质等物质上 B.能够流动和易蒸发
C.是生物体代谢活动的介质 D.是良好的溶剂
5.下列选项不属于脂质生物学功能的是
A.构成生物膜 B.调节生理代谢
C.储存能量 D.主要的能源物质
6.对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果对应正确的是
选项待测物质检测试剂预期显色结果A蛋白质双缩脲试剂蓝色BRNA甲基绿绿色CDNA吡罗红红色D麦芽糖斐林试剂砖红色7.下列有机物的有关实验中,叙述错误的是
A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热
B.脂肪的鉴定实验中,可采用组织样液
C.可用口腔上皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布
D.使用斐林试剂最好是现配现用
8.下列关于蛋白质的叙述,错误的是
A.不同的蛋白质分子氨基酸的排列顺序不同 B.各种蛋白质都含有20种氨基酸
C.蛋白质的功能与其空间结构密切相关 D.蛋白质是生物体生命活动的主要承担者
9.下列生理活动与蛋白质的功能无关的是
A在血液中的运输 B.CO2进入细胞
C.葡萄糖在细胞内氧化分解 D.细胞之间的识别
10.下列关于甲、乙、丙三图的叙述,正确的是
A.甲图中共有5种核苷酸 B.甲图所示的物质只存在于细胞核
C.组成乙的单糖是脱氧核糖或核糖 D.在小鼠的体细胞内检测到的丙是蔗糖
11.测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时,氢氧化铝乳液的作用是
A.吸附泡菜汁中的杂质 B.提取泡菜样品中的亚硝酸盐
C.与亚硝酸盐发生颜色反应 D.用于制备标准显色液
12.下图是杨梅酒制作的步骤示意图,下列叙述不正确的是
A.步骤②可用清水冲洗杨梅 B.杨梅汁需要装满发酵瓶
C.放掉的气体主要是二氧化碳 D.步骤⑤为加入酵母菌液
13.某同学设计了下图所示的果酒发酵装置,下列有关叙述不正确的是
A.该装置清洗干净后需要用70%的酒精灭菌 B.该装置能阻止空气进入以防杂菌污染
C.发酵过程中装置内的温度需要保持在18?25℃ D.该装置便于发酵过程中产生的气体排出
14.下列关于“腐乳的制作”叙述不正确是
A.毛霉等多种微生物共同发挥作用 B.发酵过程的最适温度为30?35℃
C.装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染 D.封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰
15.下列相关叙述正确的是
A.醋酸菌可在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.酵母菌在有氧条件下利用葡萄汁产生酒精
C.泡菜制作过程中需要一直保持无氧发酵条件
D.制作腐乳是利用毛霉等微生物直接对蛋白质等进行分解
16.下列关于果酒、果醋、腐乳、泡莱等制作过程的叙述正确的是
A.发酵微生物均是真核细胞 B.都可以使用自然菌种
C.都需要高温、高压灭菌操作 D.均需要适宜的温度和有氧条件
17.下列操作不会引起泡菜污染的是
A.坛盖边沿的水槽注满水 B.腌制时食盐量过低
C.腌制的时间过短
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