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生物:4.3《酵母细胞的固定化》课件1(新人教版选修1)
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果;⒈酶制剂的分类?
⒉酶制剂为什么具有如此强的功效?它的作用机理是怎样的?它们作用的示意图。
⒊影响酶活性的因素有哪些?
⒋酶能直接添加到洗衣粉中吗?为什么?科学家是如何解决这一难题的?
⒌为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染?
⒍使用酶洗衣粉时有哪些注意点?;一、加酶洗衣粉的洗涤原理;一、加酶洗衣粉的洗涤原理;〖思考1〗蛋白酶为什么具有如此强的功效?它的作用机理是怎样的?
;〖思考2〗请写出脂肪酶、淀粉酶的作用示意图
;⑵影响酶活性的因素有 、 和 。;〖思考4〗加酶洗衣粉的优点?
;二.实验设计
思考:3个探究实验的变量分别是什么?
⒈阅读:“[资料一]有效地控制变量”探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果的不同:;⑴A同学的实验方案存在问题吗?若有问题,请说明存在??问题。
⑵你同意B同学观点吗?请说明理由
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些?
;⑷你认为应该控制的单一变量是:
的区别,其他条件(如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等)完全相同。
; ⒊探究不同种类的加酶洗衣粉洗涤效果的比较
在实验中, 是变量,其他因素在实验中保持不变;水温应保持不变。在实施活动时,通常应采用当地的常温,如果是冬季水温过低,就应采用 的方法,使温度达到25 ℃~35 ℃。
;[探讨]
⒈有位同学打算用丝绸做实验材料,探讨含有蛋白酶的洗衣粉的洗涤效果,你认为他这样做合适吗?为什么?洗羊毛衫呢?
;2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时?如何缩短衣物的浸泡时间?;4.为什么用后须彻底清洗双手?
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