浅议2015_食品安全法_中相关涉茶法规_叶倩.pdfVIP

标准法规 59 中国茶叶加工 2015 （5 ）:59-68 浅议2015《食品安全法》中相关涉茶法规 叶倩 （浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室，浙江杭州 310016 ） 摘 要： 为 了更好 地 了解和 掌握 2015《食 品安全 法》 ，文章梳 理 了茶 类产 品安全监 管部门 的 变化以 及 2015 《食 品安全 法》 法律 条款 中与茶 关联的要 点 、规 定和 法律 责任 等内 容 ，以便 于对茶与茶相 关产 品 的生产和 经 营 实 行 全程监 管 ，严格控 制 ，确保 消费者舌尖上 的安全 。 关键词： 2015《食 品安 全 法》 ；食 品安 全监 管部门 ；投 入 品 ；网络 第三 方 交 易规 则 ；食 品安全全程追溯 ；农 药 ； 茶保健食 品 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） D912.1;S571.1 A 2095-0306 2015 05-0059- 10 DOI:10.15905/ki.33-1157/ts.2015.05.013 Overview of Tea-Related Rules in 2015 Food Safety Law YE Qian ( Zhejiang Key Laboratory of Transboundary Applied Technology for Tea Resources, Hangzhou 310016, China ) Abstract: In order to better understand the 2015 Food Safety Law, the paper introduced the change in safety supervision department of tea and tea products and also expatiated on the gists and specific contents of tea-related rules in 2015 Food Safety Law to cover the entire process supervision of tea and tea products ’ production and management and ensure tea safety for customers. Key words: 2015 Food Safety Law; Food safety supervision department; Investment goods; Network third party trading rules; Food safety throughout traceability; Pesticide; Tea functional food 随着经济社会的不断发展， 老百姓不仅仅满 2015《食品安全法》[1] 的制定体现了食品安全 足于吃得饱，更要关注吃得好、吃得安全、吃得放 的重大战略定位， 落实了食品安全不仅是重大的 心。 由于食品行业诚信水平滞后于发展水平，监管 民生问题、经济问题、社会问题，也是重大的政治 还存在漏洞和薄弱环节，食品安全问题频发，社会 问题， 同时把食品安全监管纳入公共安全体系的 广泛关注。 在这样的背景下， 年 月 日 2015 4 24 战略部