第二节__家禽孵化综述.ppt

第二节 家禽的人工孵化;家禽;1d 血岛;6d 双珠;11d;16d;一、 种蛋的管理（选择、保存、消毒、运输）;2.种蛋品质的选择;（二）种蛋的保存;2.种蛋保存条件;（三）种蛋的消毒;（四）种蛋的运输;三、 孵化条件;（一）温度;（二）湿度;（三）通风;（四）翻蛋;（五）凉蛋;第四节 机械孵化的操作管理;一、孵化前的准备;二、孵化期的管理;（二）孵化器的管理：昼夜值班 检查，记录温度、湿度、通风、转蛋情况。 留意机件的运转情况，及时处理异常情况。 每天定时往水盘加温水，要保持湿度计的清洁。 （三）停电措施 大型孵化厂自备发电机 不可立即关闭通风孔，以免机内上部的蛋受热。 孵化室升温到37℃左右（短时停电不必升温），打开机门，手动转蛋。 地面喷洒热水，调节湿度。;（四）照蛋和移盘;2、照检的目的;(1)头照;正常胚蛋：尿囊已在锐端合拢，并包围所有蛋内容物。可见锐端血管分布。 弱胚蛋：尿囊未合拢，锐端淡白。 死胎蛋：很小的胚胎与蛋黄分离，小头发亮。;正常胚：胚胎占满除气室外的全部空间；气室边缘弯曲，可见粗大血管，有时可见胚胎在蛋内闪动。 ;4.移盘;三、出雏期的操作管理技术;四、清洗和消毒;四、 孵化效果的检查与分析;(一)衡量孵化效果的主要指标;（二）孵化效果的检查;3.观察出雏情况 （1）出雏时间：轻型鸡20.5天，中型鸡21天，重型鸡21.5天)，整齐一致，俗称“叫得脆”，从开始出雏到最后清摊约需24小时。 （2）观察雏鸡的表现 ：绒毛、脐部、精神和体形 4.死雏和死胎外表观察及病理解剖 目的：可以及时了解孵化效果不良的原因。 项目：啄壳情况、死亡时间、胎位、病理变化等。 5.死雏和死胎的微生物定期检查 当种鸡群有疫情或种蛋来源较混杂或孵化效果较差时尤应取样化验。 目的：确定疾病的性质及特点 检查项目：死雏、死胎及胎粪、绒毛等。 ;（三）孵化效果的分析;2.影响孵化效果的因素;第五节 初生雏鸡的雌雄鉴别与分级;二、初生雏的管理;第六节 孵化厂和孵化设备;一、孵化厂的设计原则 （一）地址选择 可靠的隔离，交通相对便利，水、电方便 （二）孵化场的规模;（三）孵化厂的???艺流程 单向流程原则 ： “种蛋→种蛋消毒→种蛋贮存→分级码盘→孵化→移盘→出雏→鉴别、分级、免疫→雏禽存放→外运”。;（四）孵化场各类建筑物的要求 1、土建要求 材料 无柱 门 室高 下水道 2、孵化场的通风换气 目的 各室单独通风 正压过滤通风 洗涤室负压通风 空气流量：雏鸡存放室出雏室孵化室种蛋处置室 3、用水和排水;二、孵化厂的设备;（二）种蛋分级和洗蛋设备;入孵器;雌雄鉴别台