东北不同产地野生罗布麻叶总黄酮含量及抗氧化性比较.docVIP

　　东北不同产地野生罗布麻叶总黄酮含量及抗氧化性比较 作者：李庆华，魏春雁 ，黄九林，李建东 【摘要】 目的测定东北松嫩草原和辽河入海口野生罗布麻叶总黄酮和槲皮素含量，并对其抗氧化活性进行比较。方法超声波辅助提取总黄酮，比色法和HPLC分别测定总黄酮和槲皮素含量，DPPH·和·OH清除法评价抗氧化活性。结果松嫩草原和辽河入海口罗布麻叶总黄酮含量分别为10.593～11.001mg·g-1，11.203mg·g-1；槲皮素含量分别为5.507～5.753mg·g-1，5.218mg·g-1。松嫩草原罗布麻叶总黄酮抗氧化活性较强。结论辽河入海口和松嫩草原野生罗布麻叶总黄酮、槲皮素含量差异不显著，松嫩草原野生罗布麻叶总黄酮具有较强的抗氧化活性。 【关键词】 罗布麻叶； 总黄酮； 槲皮素； 抗氧化 　　Abstract：ObjectiveTo determine the contents of total flavonoids and quercetin from leaves of Apocynum veum collected from Songnen Grassland and Liao River mouth area respectively. ThEir antioxidant capacities etric method easure total flavonoids, and content of quercetin ined by HPLC. The antioxidant capacities of the extracts of total flavonoids from leaves of Apocynum veum to veum collected in Songnen Grassland and Liao River mouth area (10.593-11.001 mg·g-1 and 11.203 mg·g-1 respectively) both possessed higher amounts of flavonoids and the contents of quercetin from thEIrs g·g-1 and 5.218 mg·g-1 respectively. In addition, leaves of Apocynum veum outh area. ConclusionThere is no significant difference in the contents of total flavonoids and quercetin from leaves of Apocynum veum bet veum outh area, further study of the correlation bet veum; Total flavonoids; Quercetin; Antioxidant ability 　　心脑血管疾病、癌变、衰老以及各种退行性疾病的发生和 发展 都与自由基在体内产生过多，同时机体对自由基的防御能力不足有密切关系［1］。外源性抗氧化剂可以提高人体的抗氧化能力，清除体内过多的自由基，黄酮类化合物是一类天然抗氧化剂，具有高效低毒的特点。罗布麻Apocynum veum L.为夹竹桃科植物，叶含有金丝桃苷、异槲皮素、槲皮素-3-O-槐糖苷、芸香苷、槲皮素等多种黄酮成分。本实验测定了东北松嫩草原和辽河入海口处野生罗布麻叶总黄酮和槲皮素含量，并比较了其抗氧化活性，为更好的开发利用罗布麻资源提供 参考 。 　 　1 仪器与试药 　　1.1 仪器 　　LC－10ATvp高效液相色谱仪（日本岛津）：双泵、柱温箱、SPD-10Avp检测器、SIL-10ADvp自动加样器、CLASS-VP色谱工作站；UV-2201紫外分光光度计（日本岛津）；RE-52A型旋转蒸发仪（上海亚荣生化仪器厂）。 　　1.2 药品 　　1,1-二苯基苦基苯阱（DPPH·）和2-脱氧核糖购于西格玛公司上海办事处；槲皮素和芦丁购于 中国 药品生物制品检定所；除用于HPLC的乙醇和甲醇为色谱纯外，其余的药品和试剂均为国产分析纯。 　　1.3 材料 　　2006-08-30分别采集于辽河入海口的盘锦和松嫩草原长岭县的绿源草场、种马场（松嫩草原生境变化较大，分别在草甸和轻盐碱化草甸设两个采样点），样品经东北师范大学草地 科学 研究所植被生态 教育 部重点实验室李建东教授和李志坚副教授共同鉴定。 　 　2 方法 　　2.1 超声波辅助法提取总黄酮鲜样用自来水冲净后于60℃恒温鼓风干燥箱中干燥至恒重，干燥的样品用粉碎机粉碎，过1.2 mm的筛子。 　　取粉碎样品5.0 g，加