关注健康-幸福人生(健康教育课件).ppt

` 0 WHO健康的十大标准 1、充沛的精力，能从容不迫的担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳。 2、处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。 3、善于休息，睡眠好。 4、应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。 5、能够抵御一般感冒和传染病。 WHO健康的十大标准 6、体重适当，身体匀称，站立时头、肩位置协调。 7、眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。 8、牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。 9、头发有光泽，无头屑。 10、肌肉丰满，皮肤有弹性。 亚健康的典型症状 1、心慌气短，惊悸少眠 2、汗出津津，经常感冒 3、舌赤苔垢，口苦便燥 4、面色有滞，目围灰暗 5、四肢发胀，目下卧蚕 亚健康的典型症状 6、指甲成像，变化异常 7、潮前胸胀，乳生结节 8、口吐粘物，呃逆胀满 9、体温异常，倦怠无力 10、视力模糊，头胀头疼 高科技仪器检测身体 疾病的危害 有啥别有病，没啥别没钱! 人类健康的三大杀手 心脑血管病 恶性肿瘤 糖尿病 目前世界上有1.5亿左右的人患糖尿病，世界卫生组织预测到2025年患糖尿病的人数将突破3个亿； 我国糖尿病患者已接近4000万人，每年新发病例约150万；我国发病情况仅次于印度，列世界第二大糖尿病国家。 人为什么会得病? 免疫力下降 人体由细胞组成 缺铁性贫血 缺钙导致骨质疏松 病毒侵染细胞导致免疫缺陷 环境污染 病从口入 我们一日三餐要吃的食品里含有的各种各样的激素、色素、防腐剂、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、甜蜜素、香精、双氧水、福尔吗林、工业盐、明矾、滑石粉、石蜡、硼砂、尿素、氨水....甚至敌敌畏、剧毒农药1605和3911，这些名目繁多各种化学添加剂和农药的残留直接对人体造成了各种各样的危害,严重地威胁着我们的健康。 病从口入 据权威机构的资料显示,我国每年因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人；而近40%的癌症是由饮食引起的;各种肠道、胃、肝脏、肾脏、心脏、脑血管、血功能障碍、神经系统病、痴呆症、帕金森病、传染病、记忆力减退、免疫力低下等等疾病更是与毒食品有着直接的联系；而毒食品造成的男人雌性化、越来越没有男人味、精子减少、精液质量过低、性功能障碍，女人生理紊乱、乳腺疾病剧增、不孕不育剧增、生育能力低下、孩子早熟、婴儿畸形等现象更是越来越严峻的社会问题。 病从口入 中国人在食品中完成了化学扫盲，从大米里认识了石蜡；从火腿里认识了敌敌畏；从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红；从火锅里认识了福尔马林；从银耳、蜜枣里认识了硫磺；从木耳中认识了硫酸铜……三鹿、鸡蛋又让我们知道了三聚氰胺的化学威力。 一、油炸类食品　 1．导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；2．含致癌物质；3．破坏维生素，使蛋白质变性。 地沟油 地沟油比砒霜还毒：国人年消费300万吨 二、腌制类食品　 1．导致高血压、肾负担过重，导致鼻咽癌；2．影响粘膜系统（对肠胃有害）；3．易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品 （肉干、肉松、香肠等）1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2．含大量防腐剂（加重肝脏担）。 四、饼干类食品 （不含低温烘烤和全麦饼干）食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）。 五、汽水可乐类食品　含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。 　 六、方便类食品 （主要指方便面和膨化食品）1．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；2．只有热量，没有营养。 七、罐头类食品 （包括鱼肉类和水果类）破坏维生素。 　 八、话梅蜜饯类食品（果脯）1．含亚硝酸盐；2．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。 九、冷冻甜食类食品（冰淇淋等）含奶油极易引起肥胖等。 十、烧烤类食品1．含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；2．导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。 地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的通称。 通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 危害：破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。 * * 呵护身体健康 享受幸福生活 宜川