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鱼香肉丝切10厘米长3毫米宽
A22 国内
2015年10月29日 星期四 责编:惠勇 版式设计:庆庆 校对:夏实
四川省质监局制定“川菜标准”
鱼香肉丝切10厘米长3毫米宽
朱德女婿刘铮在京逝世
享年88岁
朱德元帅的女婿、朱敏的爱人、中国
人民对外友好协会欧洲部原副主任刘铮
同志,因病医治无效,于2015年10月26日
5时38分在北京逝世,享年88岁。
标准 刘铮原名刘长寿,河北石家庄人,1927
年2月出生,1945年7月到解放区参加革
命工作,1948年7月加入中国共产党,1949
馒头的“国标”
川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行 年9月在中共中央外事组工作。历任外交
要求“外观形态完
业规范标准。无论是回锅肉、夫妻肺片等川菜的经典菜肴,还是豆豉、酸菜鱼调料等调料技术 部办公厅秘书室翻译,驻前苏联大使馆随
整,无黄斑”,扬州炒
要求,都能在不同的标准中找到依据。 员,外交部礼宾司科员,外交部前苏联东
饭的标准是三个鸡
欧司科员、副科长、副处长,中国人民对外
蛋加海参……近年
友好协会欧洲处副处长,驻前苏联使馆二
来,老百姓餐桌上吃 国标到省标: 标准很细化: 秘、一秘,中国人民对外友好协会欧洲工
的家常菜也开始有
了标准。一道菜应 制定12项标准收录49道川菜 红油鸡片要用公鸡肉颜色要红亮 作部副主任等职务。
刘铮在1952年同朱德元帅的女儿朱
该包括哪些原材料, 记者了解到,四川省质监局目前已 以怪味鸡丝和红油
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