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幼儿良好饮食习惯的培养研究讲述
幼儿良好饮食习惯的培养研究
发布时间:2013-11-26??来源:杨雪艳??作者:云南省昆明市政府机关第三幼儿园??浏览次数:821??
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??????一、引言????? 幼儿的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄,而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食习惯。幼儿期是习惯养成的关键期,这一时期良好习惯的养成将影响着幼儿今后一生的发展。幼儿良好行为习惯的培养,有赖于幼儿园、家庭的共同努力。因此,要积极向家长宣传健康知识、科学育儿方法和经验,密切家园联系,注重家园合作以及教育的一致性,共同努力培养出身心健康的孩子。
??????二、培养幼儿良好饮食行为习惯的重要性?????? 所谓行为习惯,就是经过重复获练习而巩固下来的思维模式和行为方式,例如人们长期养成的学习习惯、生活习惯、饮食习惯、工作习惯等。习惯是由重复制造出来并根据自然法则养成的。常言道:“习惯养得好,终身受其益”、“少小若无性,习惯成自然。”这话是很有道理的,孩子从小养成良好的习惯,能促进他们的生长发育,更好的获取知识,发展智力。要培养幼儿培养良好的饮食行为习惯,是每一位父母都明白的道理:孩子长大后必将进入社会,做父母的必须要帮助他从小学习和建立起被社会认可的行为方式,将来才能被社会所接受。而学习社会行为的最初渠道就是日常生活。饮食,是人们每天生活中必不可少的重要项目,一个人的饮食行为方式,常常反映出一个人文明程度的高低,常常影响别人对他的评价。因此,重视对孩子良好饮食行为习惯的培养,是培养孩子的社会行为规范的重要环节。基本上,饮食是一种学习经验。父母对营养知识的理解都会影响儿童一生的饮食习惯。培养正确的饮食行为,就等于送给孩子一笔取之不尽的健康财富。
????? 生活是人生的第一课,也是最基本的课程,生活习惯的好坏,不仅影响幼儿的身心健康而且也是幼儿综合素质的体现。它包括饮食、起居、排便、卫生等习惯,做到按时睡眠、起床、安静睡眠并有正确的睡姿,不挑食、不偏食、细嚼慢咽,饭前便后正确洗手、早晚刷牙,饭后漱口等。我们应根据孩子的年龄特点,适当为孩子立规矩,如:在进餐时就要孩子养成不撒得满桌满地,吃饭时不玩玩具,不看书,不讲故事的好习惯,要吃完最后一口饭才能离开座位,并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方,要养成饭后擦嘴、漱口和习惯。
????? 合理营养是健康的物质基础,平衡膳食也是合理营养的途径。孩子的身体发育迅速,需要吸取许多营养物质,因此只有引导孩子养成良好而又卫生的饮食习惯,才能让孩子健康成长。幼儿正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食行为习惯,久而久之就造成了幼儿身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了幼儿的健康。
??????三、幼儿存在的不良饮食行为习惯????? (一) 幼儿存在的不良饮食行为习惯????? 现在大多幼儿都是独生子女,他们的生活、喂养条件都很好,不少家庭为了孩子吃的好,长的更健康,从采购食品到制作加工花了不少财力和精力。可是
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