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无土栽培营养液原理和配制

无土栽培营养液 原理、配制、管理;; 第一节 原料及其性质;水分软水和硬水(指含有较多钙、镁盐的水); 钙盐主要是重碳酸钙[Ca(HCO3)2]、硫酸钙(CaSO4)、氯化钙(CaCl2)和碳酸钙(CaCO3); 镁盐主要为氯化镁(MgCl2)、硫酸镁(MgSO4)、重碳酸镁[Mg(HCO3)2]和碳酸镁(MgCO3) 水的硬度表示法:10= CaO 10mg /L;表2 重金属及有害健康的元素容许限 元素 容许限 元素 容许限 汞(Hg) 0.005mg/L 镉(Cd) 0.01mg/L 硒(Se) 0.01mg/L 砷(As) 0.01mg/L 铬(Cr) 0.05mg/L 铅(Pb) 0.05mg/L 铜(Cu) 0.10mg/L 锌(Zn) 0.20mg/L 铁(Fe) 0.50mg/L 氟(F) 1.00mg/L ;二.营养元素化合物及辅助原料的性质及要求;第二节 营养液的组成;表4 一种Arnon-Hoagland营养液配方;配方剂量: 1个剂量:按照配方规定用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量;;2.元素重量/升(g/L,mg/L);例如:一个配方的氮源是以Ca(NO3)2·4H2O 1.0g/L来提供的,而另一配方的氮源是以NH4NO3 0.4g/L来提供的。单纯从化合物含量来看,前一配方的含量比后一配方的多了1.5倍,不能够比较这两种配方氮的含量的高低。经过换算后可知,1.0g/L Ca(NO3)2.4H2O提供的N为118.7mg/L,而0.4mg/L NH4NO3提供的N为140mg/L,这样就可以清楚地看到后一配方的N含量要比前一配方的高。;3.摩尔/升(mol/L)和毫摩尔/升(mmol/L);(二) 间接表示法;用电导率对营养液浓度进行管理: 根据所选用的营养液配方为1个剂量,并以此为基础浓度(S),然后以一定的浓度梯度差(如每相距0.1或0.2个剂量)来配制一系列浓度梯度差的营养液,并用电导率仪测定每一个级差浓度的电导率值。由于营养液浓度(S)与电导率值(EC)之间存在着正相关的关系,这种正相关的关系可用线性回归方程来表示: EC=a+bS (a、b为直线回归系数) ;例如:;三.对营养液浓度的要求;不同作物对营养液的总浓度要求有较大差异,如:;(二) 配方中营养元素的比例和浓度要求 1. 营养液配方的生理平衡性 生理平衡:指植物能从营养液中吸收到符合其生理要求所需的一切营养元素,且吸收的数量比例要符合其生理要求。 ; ; 营养液中的营养元素适宜的比例或浓度可以通过分析正常生长的植物体内各种营养元素的含量及其比例来确定制定生理平衡营养液配方的原则;;2. 营养液配方的化学平衡性 化学平衡:主要是指营养液配方中,含有营养元素的化合物当其离子浓度达到一定水平时会相互作用形成难溶性化合物从营养液中析出,从而使得营养液中某些营养元素的有效性降低以致影响到 营养液中各种营养元 素之间的相互平衡。 ;(1) Ca2+与SO42-产生CaSO4沉淀的可能性;(2) Ca2+与磷酸根离子(HPO42-、PO43-)产生磷酸钙沉淀的可能性; (3) Fe3+与磷酸盐产生FePO4沉淀的可能性;(4) Ca、Mg形成氢氧化物沉淀的可能性;四. 营养液氮源的选择; 目前世界上大多数营养液配方,都是采用硝态氮作为氮源的。;直叶生菜; 硝态氮源均为生理碱性盐,例如Ca(NO3)2、 KNO3 、 NaNO3 等。植物优先选择吸收NO3-,而对其伴随的阳离子的吸收速率较慢,同时植物在选择吸收硝酸盐时根系会分泌出OH-,使得介质的pH值上升,其结果是可能造成某些营养元素在高pH值下产生沉淀而使其有效性降低,如Fe、Mn、Mg等元素。;五.营养液的酸碱度; 在25℃时,纯水的离子积常数 Kw=[H+][OH-]=1×10-14, 即[H+]=[OH-]=10-7mol/L,即有1×10-7mol/L的水解离为H+和OH-。 纯水的离子积常数Kw(H2O)会随温度的升高而升高。一般以 25℃时 Kw(H2O)=1×10-14 作为计算的标准。; 溶液中的H+离子浓度和OH-离子浓度之间存在着严格的比例关系,一般用pH来表示溶液中H+和OH-离子之间的关系,这时称为酸度;偶尔也有人用pOH来表示,这时称为碱度。;(二) 营养液的pH值对植物生长的影响;表3-14 几种作物的最适pH值范围;(三)

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