有机化合物组成研究教学PPT.pptVIP

第二单元 科学家怎样研究有机物;（一）有机物组成元素的判断;设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)，H2O中氢元素质量为m(H)。 若m(有机物)＞m(C)＋m(H) →有机物中含有氧元素； m(有机物)＝m(C)＋m(H) →有机物中不含氧元素；;1．某化合物6.4 g在氧气中完全燃烧，只生成8.8 g CO2和7.2 g H2O。下列说法正确的是( )A、该化合物仅含碳、氢两种元素 B、该化合物中碳、氢原子个数比为1：4C、无法确定该化合物是否含有氧元素 D、该化合物中一定含有氧元素;2、钠融法：确定含有Ｎ、Ｃl、Ｂr、Ｓ等元素.氮、氯、溴、硫等元素分别以氰化钠、氯化钠、溴化钠、硫化钠等的形式存在，再用无机定性分析法测定。;（二）有机物分子式的确定;2、最简式法：最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍;（三）有机物相对分子质量的确定;;2、某有机物6.2g完全燃烧后生成8.8g（或4.48L）二氧化 碳和0.3mol水，该有机物对氢气（或空气）的相对密度为31，试求该有机物的分子式。;3、某烃1.68g，完全燃烧生成CO2 5.28g和H2O2.16g，经测定这种烃蒸气折算成在标准状况下的密度为3.75g/L，求其分子式。;4、某有机物A 3.0g在 O2中充分燃烧，产物只有CO2 、H2O ，将产物依次通过浓硫酸、碱石灰，浓硫酸增重1.8g，碱石灰增重4.4g，该有机物对氢气的相对密度为30，求该有机物的分子式。;有机化合物结构的研究;烃基( )如甲基( )、羟基( ) 醛基( )羧基( )、酯基( ) 氨基( )、硝基( );研究结构的方法;核磁共振氢谱(1H-NMR);;核磁共振氢谱（1H-NMR）;例1.分子式为C3H60的某化合物的核磁共振谱如下，试确定其结构。 ;CH3OH; 练习：分子式为C2H6O的两种有机物的1H核磁共振图谱;例如：下图是某有机物的1H核磁共振谱图， 则该有机物可能是( ) A. CH3CH2OH B. CH3CH2CH2OH C. CH3—O—CH3 D. CH3CHO ;[练习2]2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果，其中一项是瑞士科学家库尔特·维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学??境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是 A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3;例：分子式为C3H6O2的有机物，若在1H-NMR谱上观察到氢原子峰的强度为3:3，则结构简式可能为__________, 若给出峰的强度为3:2:1，则可能为 。;[练习3] 分子式为C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。;红外光谱的应用原理;;资料卡;资料卡：手性分子;手性分子;手性分子丙氨酸的结构模型 ;L-丙氨酸可使偏振光向右旋转，D-丙氨酸则可使偏振光向左旋转。镜像，不仅仅是你熟悉的一个生活现象。 ;课堂练习;化学方程式与反应机理;运用同位素示踪法研究化学反应过程