化学11《有机化合物的分类》学案导学(新人教版选修5).docVIP

PAGE  PAGE 4 《有机化合物的分类》导学案 高培金 教学目标： 1、了解有机化合物常见的分类方法。 2、了解有机物的主要类别及官能团。 3、认识有机化合物分类的必要性，掌握有机化合物结构的相似性。 4、体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。 重点：了解有机物常见的分类方法 难点：了解有机物的主要类别及官能团 [知识回顾] 1．有机物的概念：有机化合物简称有机物，指绝大多数含碳的化合物。但是不是所有含碳的化合物都是有机物？不是所有含碳的化合物都是有机物。 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物 2.有机物组成元素： 都含有C，多数的含有H，其次含有O.N.P.S卤素等, 有机物种类繁多。（2000多万种） 3、有机物的特性：容易燃烧；容易碳化； 受热易分解；化学反应慢、复杂、副反应多；一般难溶于水。 4、烃的概念：只含碳氢两种元素的有机物叫做烃。如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。甲烷是最简单的烃。 4．烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出的一系列新的化合物称为烃的衍生物．如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃… 5．官能团： 决定有机化合物特殊性质的原子或原子团. 练习：1. 烃和烃的衍生物 （1）烃： 组成的有机化合物总称为烃（也叫碳氢化合物）。 （2）烃的衍生物：烃分子中的氢原子被 所取代而生成的一系列化合物。 2、 官能团：有机化合物中， 化合物特殊性质的原子或原子团。常见的官能团有：碳碳双键 ，碳碳叁键 ，卤素原子 ，羟基 ，醛基 ，羰基 ，羧基 等。 【知识梳理】 预习课本P4--5内容完成以下内容： 一、按碳的骨架分类 1.烃的分类： 链状烃（链烃）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。 烃 脂肪烃 脂环烃：分子中含有碳环的烃。 环状烃 芳香 烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。 [思考]链烃的分类 饱和链烃——烷烃CnH2n+2 (n≥1) 链烃 烯烃CnH2n (n≥2) 不饱和链烃—— 炔烃CnH2n－2 (n≥2) 2.有机化合物分类： 状化合物（碳原子相互连接成链状）：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO 有机化合物 化合物： 状化合物 （含有碳原子组成的环状结构） 化合物： [思考1]脂环化合物和芳香化合物的区别： （1）脂环化合物：有环状结构，不含苯环， （2）芳香化合物：含苯环。 [练习] 下列有机物中属于芳香化合物的是（ ） A C —CH3 D —CH2 —CH3 B —NO2 二、按官能团分类 填写下表：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m 类别官能团结构表达式和名称物质举例烷烃烯烃炔烃芳香烃卤代烃醇酚醚醛酮羧酸酯[思考]1、醇和酚的区别：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m （1）醇：羟基和 烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。官能团：—OH （2）酚：羟基和 苯环 直接相连而形成的化合物。 官能团：—OH 如：CH3CH2OH（乙醇） ( ) （苯酚） （ ） 2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。 如： 具有三个官能团： ，所以这个化合物可看作酚类，羧酸类和醛类。 3、区别下列物质及其官能团