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- 2017-05-06 发布于浙江
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川茶的历史
川茶的历史
倾力打造中国最大绿色茶园 强力推进川茶品牌做强做大
川茶的历史悠久。四川是茶的故乡,也是种茶业和茶文化的摇篮,对茶发现和利用最早,已有三千多年的种植历史,远在二千多年前就已形成商品,设市销售。唐宋时期,川茶产量居当时全国之冠,名茶创制最先,据史料记载,饮茶、种茶和茶叶的传播都起源于四川。由于悠久的茶业历史,丰富的资源和优良的品质,自古享有“蜀土茶称圣”的美誉,并孕育和形成丰厚的茶文化底蕴,成为中华茶文化的发祥地。光辉灿烂的种植、饮用、茶文化悠久历史,为繁荣祖国茶业,丰富、发展和传播祖国茶文化,做出了巨大的贡献。
川茶茶树品种资源丰富。四川是茶树原产地之一,独特的自然生态条件,孕育了丰富的茶树品种资源,大叶种、中叶种、小叶种,早熟、中熟、晚熟等优良品种都有,在雅安、邛崃、古蔺等地都还保留有许多大茶树。现在种植的省级以上的优良品种有40多个,其中本省地方良种20多个。目前,我省茶业重点推广的名山131、名山特早213、福鼎大白茶、福选9号、乌牛早等无性系良种,具有发芽早、整齐、产量高、品质优、适应性及适制性强等特点,为推进川茶无性系良种化,实现多茶类、多品种、不同区域种植提供了丰富的品种资源。
川茶茶叶自然品质好。这是源于四川气候条件独特,茶区分布在日照少(年日照1000h—1400h)、气温适宜(年均温14℃—17℃)、无霜期长(240d—320d)、降雨丰富
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