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规模化养猪废弃物农用资源化关键技术与效果评价.doc
规模化养猪废弃物农用资源化关键技术与效果评价
规模化养猪废弃物农用资源化关键技术与效果评价
规模化养猪正成为江西省现代农业可持续发展的支柱产业,2008年生猪出栏2 810万头,生猪存栏1 780万头;出栏万头以上的生猪规模养殖户300多家。吉安市某农牧有限公司(以下简称农牧公司)就是其中出栏万头以上.L.的养殖户之一。规模化养猪产生的大量废弃物(如粪便、冲栏废水等)给当地的环境造成了较大的污染,同时也成为鄱阳湖流域面源污染的重要来源之一[1]。何江等[2]、欧阳超等[3]报道猪场排放废水原液的BOD高达2 000~8 000 mg/L,化学耗氧量(CODCr)高达5 000~20 000 mg/L,氨氮1 100~2 000 mg/L,总磷150~160 mg/L,且SS也超标数十倍。为策应鄱阳湖国家生态经济区建设,确保一湖清水,江西省政府要求全省每一个农牧企业流出去的水切实做到达标排放,循环利用,保护河流,保护赣江。
农牧公司之一的商品猪场远离城镇(离县城大约8 km)及乡村居民密集居住区,交通便利,建在丘陵山坡的荒地上,猪场后山有油茶林6.7 hm2,100 m外有千亩水稻田。远离水源,通过引水工程取水(以2 km外麻江河边沙滩井水作为取水点),水源充足,能满足养猪场用水及油茶林的浇灌问题。每年养猪3 000多头,每天废水排放量25~30 t。2008年以来因地制宜地制定了养殖废弃物减量化排放、无害化处理、资源化利用的发展目标,提出了该养殖场废弃物农用的关键技术,并对效果进行了评价。
1 材料与方法
1.1 商品猪场废弃物处理模式
干粪集中(外卖)rarr;湿粪及猪尿、冲栏废水rarr;沼气池rarr;沼气(用于照明、供暖、煮饭)rarr;沼液rarr;一沉淀池rarr;二沉淀池(沼渣定期清理)rarr;废水外排rarr;天然水沟,在原有天然水沟/生态草沟的基础上,合理开设渠道,让二沉淀池外排的废水能够流到大片稻田中,达到资源化利用。
1.2 现场采样与分析
按照工艺流程,采集麻江河、猪场自来水水源(井水)、养猪废水沼气池(出水口)、一沉淀池(出水口)、二沉淀池(出水口)、二沉淀池出水口下游150 m渠道A水沟水(A1)、二沉淀池出水口下游300 m一支流汇入口(A2)、二沉淀池出水口下游600 m渠道A水沟水(A3)、稻田水(C1,C2,C3,C4)、猪场外渠道B(对照)等水样(图1)。送实验室检测CODCr、氨氮、磷酸盐(总磷)等指标。水样分析按照《水和废水监测分析方法》[4]进行, 并做平行样,其中CODCr采用重铬酸钾法测定,氨氮采用钠氏试剂分光光度法测定,磷酸盐采用钼锑抗分光光度法测定,并根据国家《畜禽养殖业污染物排放标准(GB185962001)》进行评价。
2 结果与分析
2.1 沼气池及沉淀池的降解效果
商品猪场沼气池产生的沼气主要用于照明、供暖和煮饭。从表1可以看出,养猪场废水原液经过沼气池、一沉淀池及二沉淀池后CODCr、氨氮、总磷的浓度分别为78.016、174.110、0.243 8 mg/L。经过二沉淀池后悬浮物的浓度多次检测结果均小于1.000 mg/L。可见,除氨氮指标未达到《畜禽养殖业污染物排放标准(GB185962001)》中的要求(氨氮le;80 mg/L)外,其他指标已经符合排放要求。商品猪场每天废水排放量25~30 t,养猪场废水原液在沼气池中大约停留14 d(按沼气池设计要求计算),厌氧发酵消耗了大量的有机物,一沉淀池及二沉淀池中(两沉淀池合计大约60 m3)通过厌氧发酵及有氧发酵有效地降解了氨氮、总磷和沉降了悬浮物。沼气池排出的沼液在一沉淀池及二沉淀池的作用下CODCr、氨氮、总磷分别降解了96.10%、82.50%、98.12%,进一步表明沼气池及沉淀池对养猪废弃物有较好的降解效果。
2.2 生态草沟及水稻田的降解作用
Ranjha等[5]、Migliaccio等[6]分别将最佳管理措施(Best management practices,BMPs)用于沟渠灌溉系统杀虫剂的管理及棕榈树的科学施肥,取得了较好的效果。国内逐步利用BMPs来控制和削减因为暴雨径流而造成的污染负荷,即通过草沟或草带(Grassed swales and strips or buffers)自然、生态的方式去除污染物[7]。BMPs的工程管理措施在源头控制径流和处理污染物方面效果更佳,生态草沟是其中最为常用的一种最佳管理工程措施[1]。稻田灌溉系统由大、小渠道及稻田组成,养猪废水经二沉淀池后进入渠道,往下流动的过程中与其他渠道水和水沟水汇合,废水得到进一步的稀释,渠道内淤泥微生物群落、生态草沟(各种杂草)等对其进行了多级降解。
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