以实践能力培养为核心的生物工程专业人才培养改革.docVIP

　　以实践能力培养为核心的生物工程专业人才培养改革 以实践能力培养为核心的生物工程专业人才培养改革 当前，为了应对全球范围内生物工程应用技术的高速发展，很多高校纷纷举办生物工程专业。一方面，由于专业课程设置和人才培养方向趋同，毕业生的专业素质与社会需求存在一定的脱节;另一方面，由于国内生物工程领域滞后的产业环境和创业平台的缺乏，毕业生就业和创业前景受到极大阻碍。对此，高校必须以实践能力培养为核心，设法在人才培养环节上下工夫，通过修订人才培养方案，开展教学内容与课程体系改革，因材施教，按生物工程应用方向细分培养，形成专业独特的培养特色和人才素质表征，培养出更适合于生产、科研开发或社会产业需求的综合实践能力强的专业人才，拓宽毕业生就业渠道，最终增强毕业生竞争力。湖南农业大学生物工程类专业经过连续10年的办学，在人才培养模式的改革和实践方面，以及特色创新人才培养方面积累了丰富的经验。国家生物产业发展十二五规划要求2015年国内生物产业产值继续翻一番，明确要求培养一批能适应现代生物产业发展的高素质、实践能力强的人才，这对湖南农业大学生物工程专业来说，既是一个契机，也是一个挑战。因而生物工程专业的人才培养模式综合改革，需要围绕以实践能力培养为核心，培养出实践能力符合社会需求的毕业生。 　　国内外高校对提高学生实践能力的培养给予高度重视，并积累了丰富有效的实践经验，我们从提高生物工程专业学生实践能力入手，通过人才培养方案修订、教学大纲修订等方式，进行系统的研究、实践，提出以实践能力培养为核心，通过强化基础实践能力、专业实践能力、科研实践能力，系统地构建融学生的基本文由.L.收集整理本技能、创新精神、专业（社会）实践能力与一体的立体化人才培养模式（见图1）。 　　 　　图1 生物工程专业实践能力培养模式改革方案 　　一、通过理论教学提高学生实践基础知识积累 　　课程论认为，课堂教学的核心是帮助学生积累和掌握系统的科学文化知识。以学生实践能力增长为中心的课堂教学模式主要包括两大基本要素：一是学生积极主动的参与，学生在教学过程中应处于中心地位;二是一般以案例、问题、项目为中心组织教学，从而使课堂教学情景更贴近学生将来需要面临的真实问题。其特点是：一是注重发动学生主动参与;二是以具体案例、问题和项目为中心组织教学。生物工程作为工科专业，学生的实践动手能力培养是重中之重。因此，在理论教学中，我们既注重发动学生主动参与，又需要大量使用案例法、项目法教学方式，如在课堂上常采用小组报告针对不同的专业问题进行讨论，采用案例分析、项目实施的方式讲解工艺的设计等。这些手段和方式的运用，有效地提高了学生基础实践知识的积累。 　　为了在理论教学方面强化学生实践基础知识的积累，在修订生物工程人才培养方案时，我们根据实践教学模块及其包含的知识点分布，增加了相关理论课程的学时计划;之后，进一步汇总实践能力培养体系知识点，根据知识点分布修订相关理论课程教学大纲、实践课程教学大纲，打破了以往理论课程教学独自开设的局面，让理论教学相对独立而又互有侧重点，重点是培养学生形成完整、系统的实践基础知识体系，这种方式有效地避免了重复教学、盲目教学，从而更好地围绕培养实践能力知识积累打造精品课堂，提高了基础课和专业基础课程培养模块的教学质量。 　　二、通过专业综合实验培养学生基础实践能力 　　在世界各国的高校中，实验课程教学都是一种有悠久传统的培养学生实践能力的教学模式。湖南农业大学生物工程专业经过改革后，在专业基础课实践模块应用现代教育技术，降低了传统的演示性、验证性实验的开设比例，提高了三性实验比例，同时制定实践能力考核评价细则，保证了学生的基础实践能力培养达到目标。改革前，生物工程专业实验课程有生物制药、酶工程、发酵工程和生物分离工程实验，以往都是单独开课，没有进行衔接。改革后，4门专业课程整合到一起，以生物工程综合大实验的方式开课，具体时间安排在理论课结束后，并且在综合实验中将学生要掌握的专业技能有机地统一起来，系统地安排实践内容，让学生的实践技能得到高度整合和贯通。 　　三、通过生产实习和毕业实习培养学生专业实践能力 　　在世界各国的高校中，见习、实习是一种非常普遍的培养学生专业实践能力的人才培养模式。在美国的高校，实习长期受到高度重视。法国改革了以往把实习放在最后培养阶段的做法，实施不间断实习制度，每学期安排每周2～4小时的责任实习。俄罗斯近年来开创了连续性教育实践模式，即将教育实践培养环节贯穿于从入校到毕业的整个培养过程中。为提高学生的实践能力，在人才培养方案中，湖南农业大学非常重视实习模块安排，在学生刚进入专业基础课程学习时，组织学生到周边的生物制药企业、生物发酵企业进行参观实习;此外，在学生结束专业综合实验后，要求学生到指定工厂完成8周的生产实习，以集中实习为主