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第1章 绪论 1.1 微生物的定义及其主要特征 微生物术语的提出：1878年法国外科医生西帝劳特最先提出的。 主要特征：形体微小，结构简单；种类繁多，分布广泛；代谢旺盛、代谢途径多；生长繁殖迅速；易发生变异。 定义：指所有形体微小、单细胞或多细胞，结构简单或无细胞结构，一般用肉眼无法直接观察，必须借助于显微镜才能了解其形态或结构的低等生物。 微生物比表面积大也是一个重要特征 微生物表面积与体积的比例称比表面积。 1.2 微生物在生物界中的地位 二界 （1753年林奈）动物和植物界 三界 （1860年海克尔）动物、植物和原生生物界 四界 （1957年卡普兰德）动物、植物、原生生物和原核生物界 五界 （1969年魏塔克）动物、植物、真核原生生物界、真菌界和原核生物界 六界 （1977年我国学者）动物、植物、原生生物界、真菌界、原核生物和病毒界 三域 （1978年伍兹）古细菌、真细菌和真核生物界 1978年，美国Woese C.R.等对大量微生物和其他生物进行16S和18SrRNA的寡核苷酸，并比较其同源性，提出三域学说（Three Domains Theory）。 真细菌域 古细菌域 真核生物域 细菌化石，直径：10nm 1.3 微生物学及其分 定义：是研究微生物形态、结构、生理活动、遗传变异等生命活动规律的科学。 研究对象：主要研究微生物