5胶体与溶液要点.ppt

大 学 化 学 制 作： 第五章 溶液和胶体 第一节 溶 液 第一节 溶 液 一、分散系 二、溶液的组成标度 三、稀溶液依数性 一、分散系 分散系：一种或几种物质以较小的颗粒分散在另一种物质中所形成的体系。由分散质和分散剂两部分组成。 二、溶液的组成与标度 （一）质量分数 在混合物中，物质B的质量(mB)与混合物总质量(m)之比，称为物质B的质量分数(wB)。 wB = mB / m （二）物质的量浓度 单位体积溶液含溶质的物质的量称为物质的量浓度。单位mol·L-1 cB = nB / V 物质的量浓度与微观基本单元的选择有关。 （三）质量摩尔浓度 溶液中，单位质量的溶剂含溶质物质的量称为质量摩尔浓度(溶液中1kg溶剂含溶质物质的量)。如果溶液由质量为mA的溶剂和物质的量为nB的溶质所组成，则溶液中溶质B的质量摩尔浓度为： bB = nB / mA 单位mol·kg-1 例1 9g草酸(H2C2O4)溶于50g水中形成溶液。求溶液中草酸的质量分数和质量摩尔浓度。 解：草酸的质量分数： wB = mB / m = 9 / (9+50) = 15% 草酸的质量摩尔浓度： nB = mB / MB = 0.009 kg / 0.09 kg·mol-1 = 0.1mol bB = nB / mA = 0.1 mol / 0.050 kg= 2 mol·kg-1 三、稀溶液的依数性 稀溶液：难挥发、非电解质的稀溶液。 如果没有给出密度值，稀溶液的密度可以取1。 稀溶液与电解质溶液都属于真溶液分散系。 溶液的性质有两类：Ⅰ.取决于溶质的本性，如溶液的颜色、导电率等 ——溶液的个性；Ⅱ.取决于溶质的数量，即与溶质的本性无关，只与溶质的数量多少有关——溶液的通性。 稀溶液的依数性：那些只与溶质数量有关、与溶质种类无关的性质。 例：难挥发、非电解质稀溶液的蒸汽压下降、凝固点下降、沸点上升、渗透压只与溶质的数量有关，与溶质种类无关。 溶质分子种类不同，分子间相互作用却相同，形成了稀溶液的依数性. （一）溶液的蒸汽压降低 一定温度下的密闭容器中，当液体气化与凝结的速度相等时，液面上的蒸气达到饱和，此时蒸气所形成的压力称为饱和蒸气压，简称蒸气压。 ☆对于某一物质，一定温度下，其蒸汽压是个定值。 ☆ 同一液体，温度越高，蒸汽压越大；蒸汽压越大，越易挥发。 拉乌尔定律：一定温度下，难挥发、非电解质稀溶液的蒸气压(p)等于纯溶剂的蒸气压(p°)乘以溶剂在溶液中的物质的量分数(xA)。 P= p°xA 溶液的蒸汽压下降值：同一温度下，纯溶剂的蒸汽压与溶液的蒸汽压之差。 △p = p°- p = p°(1- xA) = p°xB 可以测定溶质的摩尔质量。 例　293K时水的p°为2333Pa，将114g蔗糖溶于1000g水中，溶液的蒸汽压降低了14.7Pa，试求蔗糖的摩尔质量。 解：将数值带入拉乌尔定律，有 解得 M2=324 注：蔗糖分子式：C12H22O11理论摩尔质量为342. （二）溶液的沸点上升和凝固点下降 1. 沸点：液体的蒸汽压等于大气压时，液体开始沸腾，此时的温度称为该液体的沸点。常用 Tb 表示。 2. 凝固点：指固液相共存时的温度，即固相与液相蒸汽压相等时的温度。常用 Tf 表示。 3. 沸点上升和凝固点下降 例2 2.76 g甘油溶于200 g水中，测得凝固点下降值为0.279 ℃ ，求甘油的摩尔质量。 解：水是溶剂，查表得到水的kf = 1.86 K·kg·mol-1 bB=nB/mA=(mB/MB)/mA =(0.00276kg/MB)/0.200kg =0.0138/MB 因为△Tf = kf bB 所以0.279 K = 1.86 K·kg·mol-1× (0.0138/MB) MB=0.0920 kg·mol-1。 第二节 胶体溶液 一、表面能和表面吸附 （一）表面能 （二）固体对气体的吸附 （三）溶液内固液界面上的吸附 二、胶体溶液的制备 （一）分散法 （二）凝聚法 三、胶体溶液的性质