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春季茶园管理技术
附件2:
2014年春季茶园管理技术意见
去年秋冬我市降水较少,但相对往年气温偏高,今春气温下降,伴有阵雪,茶树各项管理措施宜与往年有所区别,才能有效提高春茶产量、质量,为全年生产打好基础。现提出管理意见如下:
一、及时浇春水,保证茶树萌发及生长需要
春季是茶树需水高峰时期,3月上旬要根据茶树萌发情况,结合施肥浇催芽水。浇水时要依据气温变化和树体实际,做到适时适量。零度以下要缓浇,以免结冻。茶树采摘前浇水2-3遍,以促进发芽和新梢生长。
土壤墒情不足和未浇越冬水的茶园,在气温升至10度左右时应尽快浇一遍透水。
设施栽培的茶园,根据棚内土壤墒情和湿度,灵活控制,采用喷水或浇水,以满足茶叶采摘的需要。
浇水后要及时中耕,促使地温尽快回升,以达到养根壮树、促进萌发的目的。
二、适时撤除越冬防护物
幼龄茶园及时退去越冬培土,给茶树的生长活动提供条件。退土分两次进行,“春分”前后退去苗高的1/2,“清明”前将覆土全部退出。
采用大拱棚越冬的茶园,根据气温变化,及时通风散热,逐步揭除棚膜,并及时补充水分。去年新建茶园采用扣小拱棚越冬的,及时敞口通风,防止“烤叶”。揭除棚膜后,要及时浅耕,深度以10厘米为宜,以利地温回升,保蓄水分,破除土壤板结,促进春茶早发。浅耕时要兼顾清除地头杂草,以减少病虫寄主。
三、合理修剪,培养丰产树冠
设施栽培的茶园,揭棚后要进行轻修剪。
幼龄园于“清明”前后,根据树龄进行定型修剪,1年苗定高15-18厘米,2、3年苗在上年剪口提高5-10厘米定剪。
投产园进行轻修剪,剪去蓬面5-8厘米的受冻干枝和鸡爪枝。以采高档名优茶为主的园片可在春茶结束后修剪。
衰老园根据树龄、树势进行深修剪或台刈,更新树冠。
四、科学施肥,催芽壮树
重施有机肥,早施追肥是夺取春茶高产、优质的关键措施。早春施肥能提高茶树营养贮藏水平,为萌发创造良好的物质基础。
“催芽肥”在茶芽萌发前15天左右施用,早芽种宜先施。幼龄茶园应适当增加磷钾肥的用量。
茶园在春季要增加肥水投入,以有机肥为主,合理搭配氮磷钾肥及微肥,抓紧时间追施催芽肥,同时及时灌溉,保证树体生长需要。同时可适量喷施茶树专用叶面肥,补充树体营养,强壮树势,增强萌发力和抗逆性。
五、抓住防治适期,及时做好病虫防治
定期观察茶园病虫发生情况,抓住防治适期,及时做好茶园病虫害防治工作。要按照无公害茶园病虫防治规范,大力推广生物、农业和人工防治。使用高效、低毒、残留少的农药进行化学防治时,特别要注意安全间隔期内严禁采茶。
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