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1.6细菌和真菌的繁殖精选
你知道贮存不当的食物为什么会变味
发臭吗？ ;细菌和真菌的繁殖;菌落;螺旋菌;思考:细菌是植物吗?是动物吗?为什么?;;;细 菌 ;思考;细菌的分裂生殖过程;巴斯德消毒法;请阅读教材回答以下问题：;细胞壁;读图;活动p36;真菌的分类;青霉 （真菌）;霉菌;多种多样的食用菌;霉菌和食用菌通过孢子进行繁殖;细菌和真菌;细胞结构;
三.微生物-----细菌,真菌
1.作用:将自然界中动,植物的遗体及遗物分解,促进地球上的物质循环
2.与人类关系:
有益:酿酒,提取药物,食用,制作副食品等
有害:使人患病,使农作物患病等
;食物上滋生微生物的条件;干藏法：;冷藏法：;真空保存法：;腌制法：;加热法：;思考这几种方法为什么能够较长时间地保存食物？;生物;细菌;;比较植物细胞与细菌细胞的异同点;;项目
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