2.1有机化学反应类型课件12（鲁科版选修5）.ppt

* 有机反应类型 1、取代反应 烷烃卤代； 苯及其同系物卤代、硝化、磺化； 苯酚卤代、硝化； 卤代烃（ 酯、二糖、多糖、蛋白质）的水解； 醇分子间脱水、醇与氢卤酸反应； 酯化反应 2、加成反应 ① 与H2加成 烯烃、炔烃、苯及其同系物、苯酚、乙醛（酮）； 3、消去反应 卤代烃、醇 4、聚合反应 加聚反应：烯烃、炔烃 缩聚反应：苯酚与甲醛、生成聚酯（乙二醇、乙二酸）、 氨基酸缩聚成蛋白质、葡萄糖缩聚成淀粉、纤维素 ② 与Cl2、Br2 、HX、H2O、HCN加成 烯烃、炔烃 5、氧化反应 ① 燃烧 ② 使KMnO4（H+）褪色 烯、炔、苯的同系物、乙醇、乙醛、甲酸、甲酸酯、乙二酸 特例：苯酚 ③ 催化氧化 乙醇 → 乙醛 → 乙酸 乙烯 ④ 其它 苯酚在空气中变粉红色； 醛类（甲酸、甲酸某酯）的银镜反应、铜镜反应 7、显色反应 6、还原反应 烯烃、炔烃、苯及其同系物、苯酚、乙醛与H2加成 苯酚遇含Fe3+的溶液显紫色； 含苯环的蛋白质遇浓硝酸显黄色 —NO2 + 3Fe +6HCl → — NH2 +2H2O + 3FeCl2 了解： 练习1、冬青油的结构式为右图，它在一定条件下 可能发生的反应有（ ） ①加成反应 ②取代反应 ③氧化反应 ④还原反应 ⑤水解反应 ⑥消去