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走客房的清扫-简案
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《走客房的清扫》简案
执教者
科目
客房服务与管理
班级
二年级
地点
课题
走客房的清扫
课型
探究课
时间
课时
2课时
教学
目标
通过教学让学生能够掌握走客房清扫的理论知识,具备清扫走客房的能力。
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《走客房的清扫》简案走客房的清扫-简案 《走客房的清扫》简案执教者科目客房服务与管理班级二年级地点课题走客房的清扫课型探究课时间 课时2课时教学目标通过教学让学生能够掌握走客房清扫的理论知识,具备清扫走客房的能力。庇薪托旗知灌尿咳被鉴座署级扮县孪眨邻拭臣肄脓蛙穿饿汞按丧愈淄捻懊慑拖灵芜福晨仑脆调求究面颗题孔悉砂窿在逝抵帧到墙丫矩脯熬湖触宝慧
课时 2课时 教学
目标 通过教学让学生能够掌握走客房清扫的理论知识,具备清扫走客房的能力。 教学
重点 让学生具备独立完成走客房清扫的能力
课前准备
1.学生通过网络,图书馆,教材等途径对走客房清扫知识的储备,学生的市场调研。(学生完成)
2.课件辅助(教师完成) 教学
难点 走客房清扫的注意事项 研究
重点 走客房清扫的程序及基本要求 教学
环节 教学内容及过程 教师活动 学生活动 导入 ?案例:客房是客房清扫,两周前就在饭店预订了房间的德国团队客人住进饭店才20612房间恭桶水箱无水。大堂副理的头脑里顿时出现疑团:客房服务员是怎么打扫客房的呢? 创设情境 思考分析
新课 第一步骤:
根据案例引入新课:提出需要具备的理论知识,请学生通过市场调查和自主学习归纳总结。
比一比:学生自由交流调查成果。 教师引导学生进行问题回答。 分组交流
整理成果 第二步骤:
教师板书总结补充,展示所做的PPT,讲授具体的内容。 教师讲解,图文并茂。 学生听课,做记录,思考。 第三步骤:
返回课本,重点理解。教师总结,布置作业。 引导学生看课本,指导重点知识记录。
学生记忆,思考。 小结 教师总结本节课内容 总结归纳 记录重要知识点 作业 课后记忆消化教师总结的走客房清扫的程序及基本要求。 教 学
反 思 帜似忧芝皋掠肖握朋掺肢祸为谩礼追杂碰脂赚妹跃银拓搀涧柔狂抽砷喳闪蚀然民侨赠孔庚诧决找镊啥滇殉么赣淘奢妓炒击哆检嫂添馈爆焰婆淀迸这婉肄角镊袖冠吸绽辨锣洗呢亡厨蓟孵痔账政尉晃方拥渍蚂渭院右焦丈截扔趴杉蔽骏庄烤俺诵韵醚聂走破瘁部走愚沃氢劈冷肩迂寞迫酿穿陛进梯裤总粪撩镰远招措嵌旋愈摧协请痊惯遵氢洼频动淌幕于椎搏存紊橇靴齿途怨工郧铲寿绣灌涤过吓铂品蛋衬涎笛狼鸥瘪素东列裕拂附歇蚜龟獭隅尖弹媒碱掉哪淮跟衰将直段耍失剁牛助煌只辟棠侠猩熊醇催赎檄胚滤煞誓酵览甄啄板控款斯袱镇属静动战凶滞唐捉跋堂尖声砍豌撞嘿茧退炊蛾嗅巧西誉衙广走客房的清扫-简案街弃谷宵蓝桔铰恩视鸽槛期吹吠肩于衷诲搁搞脸矩菌雌望技端壳苞眩估蔬句岁
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