3第二章 温环境.pptVIP

家畜环境卫生学;; 第二章 温热环境 ;名词解释：;; 第一节 热环境与动物热调节 ;低等动物 采取变温的方式即随环境温度变化而改变体温的方式来调节平衡。 恒温动物 它有调节产热和散热的生理机能，有维持恒定体温的保证——被毛或羽毛，可以不因环境温度的改变而改变体温。;;直肠温度能代表体温，又易测量，故长期以来均以直肠温度表示体温。 在测量体温时，应使温度表的感应部位伸入直肠深部。 成年牛、马等大家畜为15cm，羊、猪为10cm，小家畜和家禽为5cm。 ;2. 皮温;例如： 犊牛在35℃的高温环境中，直肠温度为39.8℃，身体各部位的皮温没有很大的差异，范围在36.5~38.5℃之间。 可是在5℃的低温环境中，直肠温度为39.5℃，胸部皮温为31.2℃，耳部仅7℃，两者相差20℃。 ;动物体表温度分布示意图: 上图：动物的体温分布； 下图：从动物体内到大气的温度梯度;体温既然从内部向外部递减，而外部温度、特别是皮温，随气温的变化而变化，因此整个动物身体的平均温度（平均体温）和蓄热量亦相应变化，平均体温可按公式估计之： 平均体温＝0.7×直肠温度+0.3×平均皮肤温度 由于皮温随部位而不同，所以应根据不同部位面积大小计算平均皮温(mean skin temperature)。 通常测定若干点，以测定点部位占全身面积的百分数作权数，采用加权平均数的方法计算平均