企业食堂工作总结.doc

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企业食堂工作总结

企业食堂工作总结 篇一:员工食堂工作总结 员工食堂工作总结 目录员工食堂工作总结.............................................................................................................................. 1 篇一:员工食堂工作总结范文 .......................................................................................................... 2 篇二:员工食堂工作总结 .................................................................................................................. 3 篇三:员工食堂工作总结 .................................................................................................................. 4 篇四:员工食堂工作总结 .................................................................................................................. 5 篇五:员工食堂工作总结 .................................................................................................................. 7 篇一:员工食堂工作总结范文 时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过 去的每一天,我作为一名食 堂工作人员,深感到责任的重大,工作压 力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会 影响到全体职工的 身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年 来 的工作情况总结如下: 一、工作态度 今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗 目标,坚持以 人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实 事的重要方面切实抓紧抓好, 使职 工食堂真正成为干部职工满意的场 所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行 “生活服务 无小事”“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大 家从思 、 想上认识到了做好本职工作的重要性, 从而自觉地投身到各项 服务工作中去。今年以来, 职工食堂的所有工作人员, 都能尽心尽力 地做好各自的本职工作, 受到了领导和员工的称赞。 二、服务质量 职工食堂的工作经常与干部职工打交道, 涉及大家的吃喝等一些 具体问题, 被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们 没有因为自己虽然做了很多工作但 不到大家的认可而懊悔, 而是尽心 尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和 广大干部职工 的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条 件, 为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的 基础。我们在抓好各项管理的 同时,还在改变经营模式、转变服务态 度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持 以人为本的服务 理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。 三、饭菜种类 就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化 的水平上, 而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上 多下功夫。现在,职工食堂以一日 三餐供应,每顿的主食都在六个品 种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适 口的菜汤。 为了做好这项工作, 职工食堂的管理、 服务和炊事员同志心往一处想, 劲往 一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食 堂还制定了每周的食谱和菜 谱,予以公布,便于接受大家的监督。 四、卫生状况 我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活 服务工作千 头万绪, 最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命 健康安全负责。因此,我们一定 要认真贯彻《食品卫生法》 ,把依法 加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头 等大事, 列入 重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。 五、人员协调 协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务, 事务和服务都包含 着工作协调 的内容。首先,要协调好上下级的关系,对上要尊重而不 盲从,服务而不臣服,更不能违背 原则。待下须以以诚、以

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