正、负离子表面活性剂混合体系溶致液晶生成的相行为.pdf

物理化学学报(m‘fimI““P凰lP6口D) Acm JD^vs．一C话jm．曲n．，2001，17(8)：692—695 正、负离子表面活性剂混合体系溶致液晶生成的相行为+ 胡尚林～ 黄龙 戴乐蓉 (北京大学化学与分子上程学院． 北京 100871) 摘要研究了烷基(c。，cmc。；)■甲基演化铵、烷基(c-：，c-t)演化吡啶与烷基(ce，c。。)硫酸钠混合体系溶致液晶 形成的条件与结构的变化在高浓度的水溶液中，随着正、负离子表而活性剂摩尔比接近于l，液晶结构由六角相 过渡为层状相表面活性剂非极性链K改变，时相行为影响显著，短碳链的正、负离子表面活性剂混台体系，在等 摩尔比时．体系为层状液晶或立方液品为主．夹杂少许沉淀随碳链增长，两类表面活性剂间的静电吸引效果表 现为牛成沉淀的摩尔比例范围变宽，沉淀量增多，共存的液晶相减少，甚至消失 若只改变正离子的极性头基，季 睦盐比吡啶盐与烷基硫酸盐的作用要强．形成不溶物的混合摩尔比例范围更宽 关键词： 混台表面活|生剂． 烷基硫酸钠． 烷基三甲基溴化锼，溶致液品． 相行为 分子以上层次有序高级结构的分子聚集体的形 作用对液晶形成的影响 成对体系的性质与功能有特殊的影响，在生命体系 中．分子有序排列形成细胞膜，使得它得以完成各项 1 实验试剂与方法 生物功能，归纳不同种类分子间相互作用对分子以 1．1试剂 上层次聚集体形成的基奉规律，对揭示其形成的本 八烷基i甲基溴化铵(oTAB)、十一烷基三甲 质．研究其结构与功能的关系有重要的理论与实际 基溴化铵(DTAB)、十四烷基三甲基溴化铵 意义 以正、负离了表面活性剂分于为组元的混合体 吡啶(TPB)、十一二烷基硫酸钠(sDs)，以上皆为分析 系．除分子非极性部分有显著的疏水效应外，分子的 纯试剂；八烷基硫酸钠(SoS)为分析纯，二次重结晶． 极性部分有强烈的静电作用，是研究分子相可作用 1．2实验方法 形成高级结构的合适模拟体系，正、负离予型表面活 相图的测定：称取总量约为O3g的不同质量 性剂混合体系的稀溶液巾，胶团、囊泡等分子有序聚 比例的正、负离子混合表面活性剂，放人具塞小试管 集体的形成、共存以及转化有许多新的特点与相行 中，向其中逐滴加人去离子水，充分混合均匀，离心， 为u…．当溶液浓度增大时，由于强烈的静电作用， 在30℃放置恒温，待其平衡，观测其相态，并在偏光 体系极易出现沉淀，因而对正、负离子表面活性剂体 显微镜下确定液晶存在与否 系中溶致液晶形式的有序组合高级结构及相行为研 究很少”]，而从稀溶液向浓溶液的变化过程必然涉 司)x射线衍射仪上测定液晶样品的结构，仪器为 kV，管流 及胶团、囊泡、囊泡聚集体向液晶结构的过渡，其中 cu阳极，疋辐射，Ni滤片，’I=作管压50 复杂的相行为尚待研究 为此，本r作以高浓度的 150mA 混合体系水溶液为基础，研究了不同链长及结构的 正离子表面活性剂(季胺盐、吡啶盐)与负离子表面 2结果与讨论 活性剂(烷基硫酸钠)在不同混合比例时形成溶致液 2．1液晶相的形成 晶的条什及结构，以了解静电相可=作用与疏水相互 溶致液晶是两亲分子以分子聚集为胶团，并进 cducn) +国家自然科学基金重大项目 2001—01一15收到初稿．2001．03，20收到修改稿联系^：蛀乐蓉(E删l：删k@pku ‘‘福建龙岩师专访问学者 29992j90．9733110】和围家攀