【中考命题研究】(贵阳)2016中考化学教材知识梳理模块四化学与社会发展课时15化学与生活要点.doc

课时15　化学与生活 　　　　　　　　　　　　贵阳五年中考命题规律) 年份 题型 题号 考查知识点及内容 分值 2015 选择、填空 1B；30(3) 白色污染；高分子合成物质 0.5＋1 2014 选择、填空 3D；6B；30(5) 有机高分子材料；人类重要的营养素；蛋白质 0.5＋0.5＋1 2013 选择、填空 1；36(1) 环境污染；化学元素与人体健康、人类重要的营养素 2＋2 2012 选择 2C；3BD 环境污染；有机高分子材料；人类重要的营养素 0.5＋1 2011 选择、填空 2B；37(1) 有机高分子材料、环境污染；人类 0.5＋1 　　化学与生活是贵阳中考的必考内容分值为1.5～4分考查的题型以选择题和填空题为主有关知识点穿插在其他知识点中综合考查单独命题的题型少。预计2016年贵阳中考以生活实际为背景在选择题或填空题中考查考查的内容：①六大营养素的功能与食物来源；②化学元素与健康；③对人体有害的物质或元素；④有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。 贵阳五年中考) 　人类重要的营养素 1[2014贵阳中考30(5)题1分]化学与生活联系密切生活中处处有化学请你根据下列所给情景和所学的化学知识及生活经验回答有关问题。 全面、均衡和适量地从食物中摄取营养物质是人体健康的基本保证鸡蛋中主要富含的营养素是________。 2[2011贵阳中考37(1)题1分]化学就在我们身边。 全面、均衡和适量地从食物中摄取营养物质是人体健康的基本保证。下列食物中富含糖类的是(　　) 鸡蛋　 　B．米饭　 　C．黄瓜　 　D．菜籽油 3．[2013贵阳中考36(1)题2分]化学就在我们身边。 土豆是我们喜爱的一种食物如图所示是“家乡味土豆片”的主要营养成分。土豆中能为人体提供能量的营养素是________。多食用土豆和牛奶有利于身体健康理由是________________________________________________________________________。 　有机合成材料 4(2014贵阳中考3题2分)对物质进行归类整理是化学学习的一种重要方法下列归类关系不相符的是(　　) 空气、海水——纯净物 白磷、红磷——可燃物 不锈钢、铜——金属材料 合成橡胶、塑料——有机合成材料 5(2012贵阳中考3题2分)对物质进行归类整理是化学学习的一种重要方法。下列归类关系不相符的是(　　) 不锈钢——金属材料 维生素——人体所需的重要营养素 氢气——可燃性气体 天然橡胶——有机合成材料中考考点清单) 　人类主要的营养物质 1六大基本营养素 (1)蛋白质；(2)________；(3)________；(4)维生素；(5)________；(6)水六大营养素。 【特别提醒】其中蛋白质、糖类、油脂、维生素是有机化合物水和无机盐属于无机物 2主要功能及食物来源 营养素 主要功能 食物来源 蛋白质 是构成细胞的________是机体生长和________受损组织的主要原料 牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等 糖类 生命活动的主要________(60%～70%) 大米、小麦、玉米、马铃薯等 油脂 维持生命活动的________能源 植物的油动物脂肪 维生素 调节________、预防疾病、维持人体健康的作用 水果、蔬菜 【特别提醒】①大米和小麦富含淀粉淀粉属于糖类。②淀粉属于高分子化合物进入人体后在酶的作用下最终变化为葡萄糖葡萄糖是为人体供能的主要物质。③缺乏维生素C会得坏血病缺乏维生素A会引起夜盲症。 3给人体提供能量的营养素有三种：①蛋白质；②糖类；③油脂。 　化学元素与人体健康 1常量元素与微量元素 (1)常量元素：在人体中含量超过________的元素(如O　C　H　N　Ca　P　K　S　Na　Cl　Mg 11种元素)； (2)微量元素：在人体中含量________的元素(如Fe　Co　Cu　Zn　Cr　Mn　Mo　F　I　Se 10种元素)； (3)微量元素 【特别提醒】钙是人体含量最多的金属元素氧是人体含量最多的非金属元素。 2化学元素与人体健康的关系 元素 缺乏对人体健康的危害 主要食物来源 钙 幼________、发育不良青年人缺钙会________易骨折 奶、________、虾皮 铁 会引起________ 肝脏、________、蛋、鱼、芹菜 锌 会引起________生长迟缓发育不良 海产品、______、奶类、豆类 硒 可能引起表皮角质化和________ 补硒产品 碘 会引起______肿大会影响幼儿的生长发育造成思维迟钝 ________、加碘盐 氟 易产生________ 茶叶、海产品、________ 　有害人体健康的物质(高频考