云南省景洪市第三中学九年级化学上册 第七单元 课题1 燃烧和灭火教.docVIP

燃烧和灭火 一、教学目标 知识与技能： 认识燃烧的条件和灭火的原理 过程与方法： 1、通过探究燃烧的条件，认识探究问题的方法 2、认识对比实验在化学学习中的作用 3、体会运用归纳、概括等方法对信息进行分析得出结论的科学方法 情感态度与价值观： 1、利用化学知识解释生活中的问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲 2、增强日常生活中防范灾害的意识，并注意采取安全措施 二、教学重点： 1、认识燃烧的条件 2、认识灭火的原理 三、教学方法：实验探究、小组讨论 四、教学设计： 课时安排： 授课时间： 新课导入： 展示几幅有关燃烧和灭火的有关实际，思考火对人类的意义。 一、形成概念： 1、知识回顾：有关可燃物燃烧的的现象并完成下表。 物质 助燃物 共同条件 共同现象 相同反应类型 碳 氧 气 点 燃 发光发热 剧烈燃烧 氧化反应 硫 磷 铁 指导学生根据上表归纳出燃烧的概念。 2、[板书]燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 3、强调：燃烧一定是化学变化。 4、判断：凡有发光发热现象的一定是燃烧吗？ 二、探究燃烧的条件 在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如上图所示），观察现象 多媒体演示：燃烧条件的实验。 学生思考： [板书]燃烧的条件 1、可燃物2、温度达到着火点 3、氧气。三者缺一不可，缺少任一条件可燃物都不会燃烧。 强调：着火点是物质煅烧所需要的最低温度，是物质本身的属性是无法改变的。 三、探究灭火的条件 [实验]： 点燃五支蜡烛，在第一支蜡烛上扣一只烧杯； 将第二支蜡烛放在烧杯中， 3、将第三支放蜡烛的烧杯向加适量碳酸钠和盐酸， 4、第四支点燃的蜡烛截去蜡心。观察现象并分析原因。 5、第五支点燃的蜡烛用嘴吹灭。观察现象并分析原因。 通过实验完成下表，并做好实验记录 蜡烛 现象 结论 第一支 第二支 第三支 第四支 第五支 归纳总结： [板书]：灭火的原理 1、清除或隔离可燃物 2、降温至着火点以下 3、隔绝氧气 只要破坏其中的任一条件就能灭火。 [练习]： 1、小红在纸叠的小船中加入适量的水，用酒精灯直接加热，纸船安然无恙；纸船没有燃烧的原因是（ ） A、纸不是可燃物 B、纸没有与氧气接触 C、温度没有达到着火点 D、纸能灭火 2、 事例 灭火方法 灭火原理 燃着的酒精灯打翻着火 用湿抹布盖灭 隔绝氧气 降温至着火点以下 油锅着火 用锅盖盖灭 隔绝氧气 森林着火 开辟隔离带 清除可燃物 棉被着火 用水浇灭 降温至着火点以下 四、视频展示、获取安全常识 师：展示灭火常识，用视频展示逃生的方法（教师参考用书附光盘，大约八分钟），体现化学知识的应用。 生：观看幻灯片及视频资料并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生，以了解火灾危害与防护方法。 [视频播放]：几种常用灭火器的适用范围及使用方法。 可燃物在具备了燃烧条件后，就能急剧地燃烧，如果发生在有限的空间内就会给生命和财产造成严重的损害。为了使警钟长鸣，大家在一些易燃、易爆场合经常会看到下面的一些图标，同学们讨论讨论，这些图标向人们传递了什么样的信息？ 师：同学们想想，这些图标在哪些场合最容易出现呢？ 生：略 师：为什么在这些场合容易出现呢？下面我们来做一个演示实验，同学们注意观察实验现象并分析其原因。 五、实验探究，理解爆炸原因 [视频播放]：粉尘的爆炸实验 生：观察实验现象，讨论爆炸的原因。 师：总结归纳要点，面粉颗粒是可燃物，面粉颗粒弥漫开与空气充分接触，遇到明火达到着火点，燃烧迅速并处在有限空间内。 六、课堂小结：略 七、课后作业：略 八、课后反思： 白磷 红磷