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加工食品正表示事所造加工所等名称所在地表示任者氏名内部体制限任明化事所内表示任者任事所内表示者限及任自社内明情共有使用原材料期限定方法等情造部表示部等共有原材料造方法等更合情表示任者方法定内部体制表示未然防止部署人行内部施表示合情表示任者体制食品表示品表示事行加工食品一括表示参照原材料造方法更行合表示事再行表示必要加工食品次当合表示容器入又包装店客求量合面繁忙期予日量内容器包装商品当当当当食品表示必要品表示目加工食品一括表示名称原材料名小麦粉砂糖全粉乳脱脂粉乳卵黄食乳化香料原材料一部豚大豆含内容
加工食品適正表示チェックリスト
事 業 所
（製造?加工所等） 名 称 所在地 表示責任者氏名
１ 内部監視体制のチェック 権限?責任の明確化
事業所内に表示責任者を選任していますか。
事業所内の表示に関わる者の権限及び責任が自社内で明確になっていますか。
情報の共有
使用している原材料や期限設定の方法等の情報が製造部門や表示部門等で共有されていますか。
原材料、製造方法等の変更があった場合、その情報を表示責任者へ伝達する方法が定められていますか。
⑤ 伝達がおこなわれたことを記録していますか。
内部監視体制の構築
表示ミスを未然に防止するため、異なる部
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