中药材显微鉴别技术培训.pdf

中草药显微鉴别 一.制片 制片方法有多种，其中常用的有： 1.横切或纵切制片 取欲观察部位 软化处理 徒手或滑走切片 选片 装片 2.粉末制片 将药材粉碎 过4号筛 挑取少量装片（必要时 透化） 一.制片 3.表面制片 2 将样品软化 剪取要观察部位约4mm （或撕取表 皮） 加适宜试液（或透化） 装片 4.解离组织制片 用适宜试剂将样品的组织解离后水洗，装片。 常用有氢氧化钾法，硝铬酸法和氯酸钾法。 各法适用范围（口述补充） 一.制片 5.花粉粒与孢子制片 样品用玻棒捣碎 过滤 离心 水洗沉淀 2次 装片 二.植物组织结构简介 1.机械组织  纤维：细胞长，略呈纺锤形，壁增厚，胞腔一般 极小，纹孔小，大都呈裂隙状。成熟的纤维是死细胞。  石细胞:是由薄壁细胞经过细胞壁增厚并木质化演 变而来。细胞壁特别增厚，常木化，细胞腔非常狭小。 成熟的石细胞是死细胞。 二.植物组织结构简介 2.分泌组织  乳汁管：有两种类型。一种是无节乳汁管，每一 乳管为一个细胞，称乳汁细胞。另一种为有节乳管， 由许多乳管细胞连接而成。 乳汁管分泌的乳汁成分复杂，有树脂，生物碱， 碳水化合物等。 二.植物组织结构简介 3.输导组织  导管：每一个导管是由多数细胞组成。各细胞间 的横壁全部消失，从而成为贯通的管道。 导管形成时，细胞壁增厚有种种情况，表现出各 种不同的纹理，因此可分几种类型:环纹导管、螺纹 导管 、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管。 二.植物组织结构简介 4.维管束类型 维管束是指由韧皮部和木质部共同组成的束状结构。 有以下几种类型：  外韧型：韧皮部在外方，木质部在内方，两者并 列存在的维管束。  无限外韧型：木质部和韧皮部之间无形成层。 二.植物组织结构简介  双韧型：木质部两侧都存在韧皮部。  无限外韧型：木质部和韧皮部之间无形成层。在 这种维管束中，形成层在外侧韧皮部和木质部之间较 明显，内侧韧皮部和木质部间常没有形成层或极微弱。 二.植物组织结构简介  周韧型：木质部在中央，周围是韧皮部。  周木型：韧皮部在中央，外部由木质部包围。  辐射型：韧皮部和木质部相间排列，即韧皮部位 于星角状木质部角隅处。 三.植物细胞内含物简介 1.淀粉粒 作为贮藏碳水化合物的一种形式。 淀粉在贮藏时，先在白色体中形成核心，然后围绕 核心不断贮积，使白色体充满淀粉，从而转化为淀粉 粒。在储积过程中会在核心四周显出轮纹，显微鉴定 时称之层纹。 淀粉粒有：单粒、复粒、半复粒。 三.植物细胞内含物简介 2.草酸钙结晶 是由植物细胞中的草酸和钙结合而成。 分为簇晶、棱晶、针晶、砂晶、柱晶、方晶、片 晶、球晶等。 草酸钙结晶遇硫酸会成为针状的硫酸钙晶体。所 以观察时不宜用硫酸、盐酸等强酸处理，以免晶体发 生变化。 三.植物细胞内含物简介 3.菊糖 在来源菊科、桔梗科的一些药材常见。 在显微镜下观察，菊糖呈团扇型结晶出现在薄壁 细胞。 菊糖溶于水，不溶于乙醇。 四.双子叶植物根与单子叶根的区别 区别 类型 构造 最外层 木栓层 维管束 形成层 髓部 双子叶 次生 周皮 有 无限外韧型 有 无 单子叶 初生 表皮细胞 无 辐射型 无 明显 五.实操  学会简单的制片  在显微镜下观察党参和麦冬横切片，找出及认识以上 所讲述的相关的组织结构，并体