4 醇酚醚.pptVIP

二、酚的结构及命名 1．结构： 通式：Ar－OH 注意与PhCH2OH(芳醇)的区别。 2．命名 酚的命名一般是在酚字的前面加上芳环的名称作为母体，再加上其它取代基的名称和位次。 特殊情况下也可以按次序规则把羟基看作取代基来命名。 5-甲基-2-异丙基苯酚 邻苯二酚 1,2,3-苯三酚 α-萘酚 1,5-二萘酚 (酚羟基为1位) 邻甲苯酚 3-硝基苯酚 间苯二酚 水杨酸 6-羟基-2-萘磺酸 2-甲基苯酚 1，3-苯二酚 邻羟基苯甲酸 4.2.2 酚的物理性质（略） 除少数烷基酚外，多数为固体，在空气中易被氧气氧化，产生杂质，使其带有颜色。酚能溶于乙醇、乙醚及苯等有机溶剂，在水中的溶解度不大，但随着酚中羟基的增多，水溶性增大。 酚可以发生缔合，结构不同，可发生分子间缔合或分子内缔合，例： 4.2.3 酚的化学性质 1．酚羟基的反应 （1）酸性 酚的酸性比醇强，但比碳酸弱。 故酚可溶于NaOH但不溶于NaHCO3，不能与Na2CO3、NaHCO3作用放出CO2，反之，通CO2于酚钠水溶液中，酚即游离出来。 利用醇、酚与NaOH和NaHCO3反应不同，可鉴别和分离酚和醇。 当苯环上连有吸电子基团时，酚的酸性增强； 连有供电子基团时，酚的酸性减弱。 （2）与FeC