“大家一起来减盐”媒体活动宣传课案.docVIP

青岛市 “大家一起来减盐”媒体活动宣传内容 1、背景： 目前我国约有高血压患者2亿多人，防治任务非常严重，而研究证实长期的高盐饮食容易导致高血压，而减盐是一项经济有效的防控高血压的措施。为此，山东省开展了减盐防控高血压项目，以政府为主导，在全省范围内开展减盐工作，从降低居民食盐摄入水平入手防控高血压，保护和提高我省居民健康水平。9月1日是全国的全民健康生活方式日。为了推动减盐防控高血压项目的开展，倡导健康的生活方式，我们开展减盐宣传专项活动。 2、盐 盐，“百味盐为先”，是食盐让我们享受到了美味佳肴，食盐的主要成分是氯化钠，钠是人体生理活动所必须的。受传统饮食习惯的影响，我国居民的食盐摄入量远远超出建议值6g，食盐摄入过多与很多疾病密切相关，如高血压、肥胖、糖尿病、胃癌、肾结石、哮喘等。 3、 含盐食品 目前一般将主要的含盐食品分为以下6大类： 调味品：盐，酱油，耗油，醋，料酒，鸡精，味精，生抽，老抽，辣酱，甜面酱，番茄酱，五香豆豉等； 腌制食品：酱萝卜、酱莴苣、酱大头菜、什锦菜萝卜干、榨菜、咸鱼、虾皮、虾米、鱼片干、鱿鱼干、红腐乳、白腐乳、臭豆腐、豆腐干、咸蛋等； 熟肉制品：酱猪头肉、猪蹄、火腿、午餐肉、酱牛肉、叉烧肉、香肠、火腿肠、红肠等 面食：馒头、油条、面条等 方便快餐食品：方便面、速冻饺子、罐头食品、饼干、咸面包、法式面包、糕点等。 零食：甜点、冰激凌、薯条、话梅、果