水果养生课件.ppt

水果的用法 水果拼盘 水果沙拉 水果粥/羹 水果点心 水果汁与水果泥 水果面膜 水果拼盘 水果沙拉 红枣核桃粥 配　　料: 糯米100克、薏米仁500克、 核桃50克、红枣50克。 特　　色： 益气健脾，健神益智 对消除疲劳乏力尤为适宜。 操　　作: 将糯米捣碎，薏米仁洗净， 红枣去核后一同入锅内， 加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时， 放入适量红糖再煮片刻。 西瓜水果粥 原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。 做法： 1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。 2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。 作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。  香蕉水果粥 原料：香蕉3条， 糯米100克， 冰糖适量。 做法： 1、香蕉去皮、 切成丁块。 2、将米放入开水锅里烧开 加入去了皮的香蕉丁 和冰糖熬成粥即可。 作用：可清热润肠，和胃健脾。  番茄粥 原料：番茄250克， 西米100克， 白糖150克， 玫瑰酱少许。 做法：将白糖、 去皮番茄丁、 西米（先用清水浸至涨透） 放入开水锅内煮， 加入玫瑰酱便可食用。 作用：可清热解毒，凉血平肝。  枇杷水果粥 原料：枇杷6枚， 西米50克， 白糖、 清水适量。 做法： 1、枇杷洗净， 西米浸涨。 2、枇杷、西米、 白糖放入清水中， 熬成粥即可食用。 作用：可润肺止渴， 止咳下气。  水果麦片粥 主料?麦片100克，牛奶50克， 水果50克、辅料?白糖少许。 ·特色：此粥软烂适口，果香味浓， 含有婴儿发育所需多种营养素 制作中，粥要煮稀稠程度， 水果下入锅内稍煮一下， 再给婴儿喂食。 ·操作: ①?将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。 ②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。 水果牛奶粥 原料：泰国香米，牛奶２袋 苹果２个，梨一个， 洋桃一个，荔枝１０个， 橙子一个白糖少许，奶酪一盒 做法：水煮沸，加入米。像熬白粥一样， 等粥快熟的时候加入牛奶、白糖和奶酪。 粥熬好了，加入各种水果，熬１５分钟即可。 玫瑰情人粥 材料：1杯白米、新鲜玫瑰花1朵， 熬得香浓的鸡汤8杯。 做法：先将鸡汤煮沸， 放入淘净的白米煮沸 改小火熬煮30分钟， 加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。 放点蜂蜜。 功效：这款粥还有美容减肥的， 玫瑰花具有促进血液循环的功效， 能使肌肤光滑， 而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶， 使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。 水果与健康 　/月子会所加盟连锁 　/诗安国际母婴会所官网 专题内容： 1、水果的种类 2、水果的营养及功效 3、水果与健康 4、水果的吃法及用法 水果与健康 水果的种类 按照性状分 漿果 瓜果