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职业教育教学-法
实施计划 (8课时) 各小组根据工作计划和方案,收集整理资料、共同讨论,确定造型方案,最终确定三款造型 模拟试妆 ,学生讨论和教师提出建议 修改造型设计方案 模拟实施婚宴的跟妆服务 学生讨论和教师提出建议 展示、检查、评估(2课时) ●学生分组展示 ●学生进行自我评估 ●教师评价 ●教师总结概括 关键点 项目的设计 学习过程:学生的自主性 教学过程:教师的指导性 评估 项目设计 项目的选取要与现实世界相联系 (1) 能否让学生感兴趣 (2) 活动怎样调用学生的已有知识 (3) 内容能否渗透或涉及课程所需的关键技术 (4) 经分解后,能否保证学习过程有序,连贯 (5) 内容是否有助于树立学生的自信心。 评 估 ●包括教师评价、学习小组评价和自评三部分 ●重视学习过程的评估 ●评价的个性化和多元化 ●重视评估后的反馈和对教学和学习的改进 学习过程 ●是学生带着问题自主寻找解决问题的过程 ●是学生在项目实践中理解和把握课程要求的知识和技能的过程 ●是学生体验创新的艰辛与乐趣,培养分析问题和解决问题的思想和方法的过程 ●允许学生制定计划和控制学习过程 教学过程 教师的作用:教师从知识的传授者成为了设计者、组织者、观察者、指导者、评价者 ●设计者:项目的设计选择、学习情境的设计 ●组织者:学生分组 ●观察者:观察学生的自主学习过程,及时准确把握学生学习状况 ●指导者:提供与完成教学项目相关的知识、信息与材料,指导学生寻求解决问题的方法 ●评价者:指导性评价,帮助学生目标、过程和效果进行反思 一、项目教学法 三、引导文教学法 二、四阶段教学法 四、案例教学法 五、模拟教学法 七、头脑风暴法 六、角色扮演教学 八、张贴板教学法 九、实验教学教学法 四阶段教学法 是以“示范——模仿”为基础的教学方法 把教学过程分为准备、教师示范、学员模仿和总结练习四个阶段的培训方法 适合的场合 操作技能培训,如剪发基本技术 手工技能技巧学习,如按摩手法、新娘盘发等 教学流程 教师讲解 教师示范操作 学生模仿、练习 研讨总结 教师总结 学生自评 准 备 教师示范 学生模仿 练习与总结 教学程序 应用案例 课程内容:新娘盘发造型 教学目标: 知识要求 :新娘盘发造型的特点与要求 领会技术、艺术与美和谐统一的魅力 能力要求:掌握新娘盘发的技法组合规律 自主设计造型的能力 与顾客沟通能力 第一阶段:导入环节(以教师行为为主;讲解式) 展示两款造型:是西式新娘盘发、中式新娘盘发 重点提示前面所学的七种基本盘发技法 第二阶段:教师示范(以教师行为为主;演示式) 给出基本概况和第一印象: —示范整个工作过程,解释在“做什么” —重复多次整个复杂过程 —在重复示范时,让学生说出下一个步骤的名称 具体到每一个细节: —分步示范,详细解释“怎么做” “为什么这样做” —重复难度较大的步骤 —注意讲解中使用同样的术语和表达方式 总结: —对整个过程进行熟练示范并用简洁的语言解释 —在进行每个示范步骤之前,让学生说出该步骤的名称 —可能时,让学生独立描述工作过程,说出注意事项 第三阶段:学生模仿、练习(以学生行为为主;模仿式) 尝试: 一般由教师挑选三个学生(好、中、差各一名)学生按照教师的示范重复一遍 教师尽量不要打断学生的模仿过程,只是在学生继续不下去或继续下去肯定不会成功时才加以干涉 给学生自由表达意见的机会 肯定学生在首次尝试中取得的成绩 在第一次尝试失败时,教师重复示范整个过程,并着重强调引起学生失败的那个步骤,可通过与学生的对话、讨论增强效果 具体到每一个细节: — 让学生按照每一个步骤模仿工作或操作过程,详细说明 “做什么”、“怎么做”和“为什么这样做” — 解释操作过程的逻辑关系 总结: — 让学生对整个过程进行较流利的模仿并用简洁的语言解释 — 让学生在模仿每一步骤前都能说出其名称 — 提问学生最重要的工作过程和注意事项,特别是学生表现 出的难点 让学生独立练习:
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