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CO2超临界萃取技术提取中药有效成分.pdf
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Monograph and Review 专论与综述
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CO2 超临界萃取技术提取中药有效成分
萧效良 甘海涛 戚东林
(西南化工研究设计院,成都,6l0225 )
提 要 本文较系统地介绍了 超临界萃取技术提取中药有效成分的优点,重点讲述了已工业化的几项提取
CO
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过程,突出了该技术提取中药水溶性有效成分的应用前景。
关键词 超临界CO 萃取,中药,脂溶性成分,水溶性成分,丹参
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超临界流体萃取技术是 世纪 年代兴起的 注,对化学药品的毒副作用的认识逐渐加深的今
20 60
一种新型分离技术。超临界流体 ( 天,对千百年来确认为对治疗人类疾病特别是心脑
SupercriticaI FIu-
id )兼有气、液两者的特点,密度接近于液体,粘 血管疾病、疑难病症和危害人类癌症的中医药的兴
度和扩散系数接近于气体,它不仅具有与液体溶剂 趣剧增,使中医药在 世纪走向世界,增进全人
2l
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相当的溶解能力,而且具有优良的传质性能l 。超 类健康提供了无限的机会。但是我国制药工业长期
临界流体萃取技术就是利用上述超临界流体的特殊 以来受以 “原料为主,制剂为辅”方针的影响,中
性质,在高压条件下与待分离的固体或液体混合物 药产业现代化工程技术水平不高,生产过程的许多
接触,调节系统的操作压力和温度,萃取出所需要 方面缺少严格的工艺参数,有效成分的含量不能相
的物质,随后通过降压或升温的方法,降低超临界 对稳定,卫生指标难以控制。使用的剂型为汤剂或
流体的密度,使萃取物得到分离。 者丸、散、膏、丹等剂型,外型差、用量大
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