作物栽培学（刘正辉）第1章 绪论.pptVIP

? 嗜好类作物分布 以烟草和茶叶为主，全世界烟草面积442万公顷，茶叶233万公顷。 烟草主产国： 中国、美国、巴西、土耳其、印度等。 茶叶主产国： 中国、印度、巴基斯坦等。 第2节 作物栽培学的内涵与作用 一、 作物栽培学的概念 指研究作物生长发育规律、环境变化规律和栽培管理规律及其三者之间的相互关系的一门科学。 ? 作物生长发育规律 作物生长与发育、产量与品质形成的形态建成与生理生化规律。 ? 环境变化规律 温、光、湿、气、矿质元素等的季节变化与区域变化规律及其对作物生长发育的影响。 ? 栽培管理规律 播栽期、密肥水、化学调节物质对作物生长发育的效应及其与环境的耦合关系。 二、 作物栽培学的研究目标 依据前述三大规律，采取栽培措施，使各生产要素合理组合，以达到作物生产优质、高产、高效、安全、生态目的，使投入发挥最佳的经济和生态效益。 三、 作物栽培学的特点 ? 研究对象为群体 作物栽培学研究的是群体，并非个体。解决群体中个体间在争夺光、温、水、肥、气中所存在的矛盾，发挥作物的最大增产、优质潜能及最大生态效益。 ? 综合性强 重点研究的是良法，解决良种与良法的配套、区域环境与良法的配套，处理茬口的衔接和作物生产对环境的影响等问题。 ? 应用性强 作物栽培学具有实用性、可操作性、针对性、灵活性以及发展性的特征。 四、 作物栽培学的地位与作用 ? 农业科学是国民经济发展的基础学科，作物学是现代农业科学发展的基础，作物栽培学是作物学的二级学科。 ? 作物栽培学关系到我国十几亿人吃饭穿衣的大问题，对社会稳定起着十分重要的作用。 五、 作物栽培学与相关学科的关系 第3节 作物栽培学的形成与发展 一、 作物栽培学的形成 ? 我国是一个农业古国，农业历史悠久。在春秋战国时期，已开始有农书的出现，如秦国的《吕氏春秋》，后魏的《齐民要术》，明代的《农政全书》等。 ? 虽然作物栽培学知识的积累可以追溯到远古，但作为一门较完整学科的诞生并不长。一般认为，英国人泰尔是首先倡导把作物栽培学作为一门学科的人。 ? 我国的作物栽培学是20 世纪50 年代农业院校新开设的一门专业主课，并由此诞生了中国作物栽培科学。 二、 作物栽培学的发展 古代的精耕细作栽培技术 传统的三大规律研究方法 现代的群体质量理论与模式化栽培技术 当今的“轻简”栽培技术 未来的精确定量化和信息化栽培技术 轮作复种 间混套种 深耕细作 陈永康 “三黄三黑” 刘应祥 “马耳朵、驴耳朵、猪耳朵” 凌启鸿 “水稻野龄模式” “作物群体质量” 少免耕栽培技术 水稻抛秧、机插、直播技术 精确设计栽培 分子栽培 数字栽培 本章结束 * 苘麻 刘正辉 Email: liuzh@njau.edu.cnTel.: 025生科楼B3005 第1章 绪论 第1节 作物的概念、分类与分布 第2节 作物栽培学的内涵与作用 第3节 作物栽培学的形成与发展 本章思考题 1、作物的概念？ 2、大田作物分为哪3个大类？哪8个小类？ 3、世界上哪3个作物的种植面积最大？ 4、作物栽培学的概念？ 第1节 作物的概念、分类与分布 一、 作物的概念 指由野生植物经人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的栽培植物。 二、 作物的分类 ? 按生物学特性分类 ? 按作物感温特性 喜温作物：稻、玉米、高粱、棉花、大豆等。 耐寒作物：小麦、大麦、黑麦、油菜、蚕豆等。 ? 按光周期反应特性 长日照作物：小麦、大麦、黑麦、油菜、蚕豆等。 短日照作物：稻、玉米、高粱、棉花、大豆等。 日中性作物：荞麦、豌豆等。 ? 按光合作用CO2同化途径 C3作物：稻、麦、大豆、棉花、油菜、蚕豆等。 C4作物：玉米、高粱、甘蔗、四倍体黑麦草等。 ? 按作物感水特性 水生作物：莲藕、菱、萍等 。 喜水作物：水稻、茭瓜等。 耐涝作物：高粱、麻等。 耐旱作物：粟、棉花等。 ? 按播种收获季节分类 ? 按播种季节