食品安全管理手册修改(1.doc

食品安全管理手册修改(1

目 录 0.1目录……………………………………………………………………………… 1 0.2颁布令…………………………………………………………………………… 3 0.3食品安全小组组长任命书……………………………………………………… 4 0.4 FSM手册说明与管理……………………………………………………………5 0.5手册修改页……………………………………………………………………… 6 0.6企业简介………………………………………………………………………… 7 0.7食品安全方针和目标…………………………………………………………… 8 0.8 FSM体系组织结构图……………………………………………………………9 0.9 FSM体系职责分配表…………………………………………………………10 0.10各小组成员在管理体系中的职责与权限……………………………………11 1、范围………………………………………………………………………………13 1.1 总则……………………………………………………………………………13 1.2 应用……………………………………………………………………………13 2、引用标准…………………………………………………………………………13 3、术语和缩写………………………………………………………………………13 4、食品安全管理体系…………………………………

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