保健食品法律规定要点.pptVIP

保健食品法律规定 保健食品的定义 先看一下什么是保健食品，保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。这句话是保健食品的法律定义。 在我国，只有经过国家食品药品监督管理局的批准才能称是保健食品，保健食品往往是对日常饮食的补充，它们本质上仍属于食品的范畴，只是针对特定的适宜人群有一定的保健功能。 保健食品的特点 安全性——对人体不产生任何急性、亚 急性或慢 性危害； 功能性——对特定人群具有一定的调节 作用，但与药品有严格的区分，不能治 疗疾病，不能取代药物对病人的治疗作 用。 ? 监管要求：安全性第一，功效性第二。 保健食品与普通食品主要区别 ? 保健食品 普通食品 ? 限于特定人群食用 所有人群可食用，不限食用人群 ? 具有调节机体功能 提供营养，没有保健功能 ? 对食用量有规定 对食用量一般不作规定 保健食品与药品的主要区别 保健食品 药 品 不能用于治疗疾病 用于治疗疾病 对人体不产生任何急性、 允许有一定的副作用 ?