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泾县黄村镇蚕桑生产的现状与对策.doc
泾县黄村镇蚕桑生产的现状与对策
摘要总结了泾县黄村镇蚕桑生产的现状及其存在的问题,并提出发展对策,以为当地的蚕桑生产提供参考。
关键词蚕桑;现状;对策;安徽泾县;黄村镇
黄村镇位于泾县西南部,总面积153.96 km2,辖9个行政村,195个村民组,总人口24 359人,耕地面积2 123 hm2,人均占有耕地871.5 m2,是一个以粮油生产为主导,蔬菜、蚕桑、畜牧和水产并肩发展的农业大镇。2010年末,全镇发展桑园面积213.3 hm2,年蚕种饲养量3 950张,产量158 t,产值达395万元。与2007年相比,桑园面积减少50 hm2,蚕种年饲养量下降2 225张。
1蚕桑生产现状及存在的问题
1.1蚕茧价格波动大,生产成本上升幅度大
种蚕桑是一个投入少、见效快、适应性广的产业,当年养蚕、当年见效,3年后进入盛产期,但受价格因素影响,蚕桑业历史上有3次大波动,每次茧价大幅波动都会有一批茧农弃桑或毁桑。因此,除了直接影响农民收入,还大大挫伤农民的养蚕积极性,导致蚕农直接弃桑养蚕、外出务工,蚕桑产值、产量一直下降[1]。另外,受国际金融危机冲击,农村劳动力、蚕药、化肥等生产资料价格不断上涨,导致生产成本大幅上升,大大降低了蚕农栽桑养蚕的积极性[2]。
1.2蚕桑生产对缫丝加工业存在高度依赖
蚕桑生产的发展涉及领域较广,如农、工、贸多个部门和种养的诸多环节。生产发展由于缺乏缫丝龙头企业的带动,产业化、规模化、集约化程度低。农、工、贸互相脱节,配套服务质量低、体系不完善,蚕茧质量也在逐年下降,在市场上的竞争力、抗风险能力差。对于这些年来蚕茧价格的激烈波动,笔者总结出一套观察方法。1 kg鲜茧价格高于15 kg稻谷价格,那么鲜茧的价格必然回升;反之,鲜茧的价格必然回落。
1.3茧站、蚕农、缫丝企业缺乏有机联系,行业缺乏全局意识和长远意识
最近几年来,由于蚕茧紧缺,只要到了茧熟期就有茧商挨家挨户收购蚕茧,而且价格往往比茧站的报价高,久而久之茧商和茧站之间经常进行激烈的收购大战。分级定价,质优价优的收购政策也由此无法真正、有序地落实[3]。蚕农对茧质意识淡薄,倾向于将蚕茧出售给收购价较高的一方,使茧质难以提高,市场竞争力差,最终蚕桑市场上的产销环节陷入低质低效的恶性循环。
1.4蚕桑生产基础薄弱,资金投入力度不足
多年来,蚕桑生产发展仅靠技术单位口头宣传引导。技术力度薄弱导致蚕桑生产发展缓慢。加之抗自然灾害能力弱,许多专业技术人员在编不在岗,导致蚕桑产业发展迟缓。
2蚕桑生产发展的对策
2.1因地制宜,对资源进行合理的开发和利用
蚕桑产业是泾县黄村镇的传统产业,其中,王府村150多户农户都有养蚕经验,技术基础雄厚,起到一村一品、样板示范带动作用,让全镇广大蚕农体验到蚕桑业的发展潜力。因此,以示范户的发展优势辐射、带动周边村镇,可在一定程度上推动全镇蚕桑生产的发展[4]。
2.2广泛宣传,加大技术培训力度
要有针对性地开展形式多样的宣传动员活动,耐心、细致地做好宣传、培训工作。重点对蚕桑示范户、养蚕技术能手进行培训,采取集中培训和以村组为单位培训。服务上门,争取在每个村养蚕前后进行一次培训,让广大蚕农熟悉种养技术,不断提高饲养水平。通过挖掘潜力,有效提高效益。
2.3以科技发展为支撑,推进蚕桑技术进步
提高茧丝绸行业市场竞争力的关键因素是提高茧丝质量。因此,必须依靠科技进步,加强产业的各环节管理,如技术、质量管理,加快各种先进实用技术的推广应用。一是加快培养新蚕品种,大力推广优质强健中丝量品种,优化养蚕布局,充分发挥数量大、质量优的春蚕、中秋蚕的优势,将更多的优质原料茧提供给丝绸工业。二是加快生产方式的现代化发展进程,全面普及小蚕一日二回育技术,总结完善大蚕饲养和上蔟的省力化技术,降低劳动力成本。三是加快大棚养蚕技术的试验、示范与推广,实施集约化蚕桑增长方式;加强规模养蚕的基础设施研究和基地建设,包括对桑园管理机械的引购,为实现蚕桑业稳产增效提供保障。
2.4加强市场管理,增强抵御风险意识
全面推广产业化运营、规模化发展的模式,如建立企业+基地、公司+农户、蚕农合作社等多种形式的产业化组织,特别是要注意培养加工型的龙头企业,拉长生产链,加强产、销管理,提高附加值。支持企业参与鲜茧收购,减少中间环节,让利给蚕农,加大市场管理。杜绝茧贩子出现在蚕桑市场流通环节中,理顺蚕茧收购秩序,严格贯彻执行优质优价的收购政策。要求蚕农学科学、用科学,提高茧质,由此才能在激烈的市场竞争中立足。
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