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中粮我买网：市场化的国企基因 来源: 网商在线 作者：天下网商 发布时间：2014-11-25 在《舌尖上的中国》诞生之前，中国看纪录片的人并不多，但正是在一个向 来强调“民以食为天”的国度里，“吃”被赋予了太多精神层面的内涵，因此它 一下戳中了中国观众的high 点，并一炮而红。从《舌尖上的中国》第二季（以 下简称《舌尖2》）开播的那一晚开始，观众的身份就再也不仅仅是观众，而是 变成了消费者，在接近午夜的网络上寻找各种片中提及的食材。 毫无疑问，这对于每个电商平台来说都是一个巨大的商机。有了第一季的铺 垫，《舌尖2》在播出前就已经受到了广泛的关注，中粮我买网也不例外，早在 今年春节后就开始了迎接《舌尖2》的筹备工作。 我买网营销总监尚炎告诉《天下网商》记者，从2 月份起，团队就开始搜集 各种资料，看预告片，看媒体对陈晓卿的采访，提前对可能出现的食材搭建供应 链。 无疑，相比其他食品垂直类网站，背后强大的供应链是我买网的巨大优势， 作为世界500 强企业中粮集团旗下的食品类B2C 电子商务网站，央企基因赋予了 它丰富的资源，但同时也对其经营模式提出了更高的要求。 而作为中粮集团董事长宁高宁在中粮旗下各个业务单元里唯一兼任董事长 的业务模块，我买网的重要性不言而喻，它的战略地位在于充当了中粮集团全产 业链计划中一条重要的销售渠道，且这条渠道不同于以往传统的销售渠道。 从一个食品行业投资者的角色来说，中粮虽然拥有众多品牌，但是在传统商 超渠道进行销售时，产品分散在不同区域的各个货架，难以形成完整的品牌输出。 虽然中粮旗下的福临门、长城、蒙牛等品牌在各自的领域中都称得上是行业翘楚， 但是普通消费者对这些品牌并没有完整的认知。 而我买网通过垂直B2C 的模式，可以对消费者形成非常直观的品牌输出，把 单个品牌和中粮整体形象很好地结合起来，加强消费者对于中粮旗下品牌的认知， 并进一步对中粮整个后端供应链形成信任。 我们不妨以此次《舌尖2》）为切入点，来考量我买网面对这样一个热点事 件时，是怎样发挥自身供应链的优势，并在激烈的食品垂直类目市场竞争中生存 的。 供应链助力热点营销 4 月18 日晚9 点，《舌尖2》第一集“脚步”开播，我买网的“舌尖小组”， 包括策划、设计、采购、市场等人员齐聚会议室集体看片，并同步准备当集的购 买页面。现有的食材当晚就上线，而提前待命的采购专家们也立即出动，10 余 支采购队奔赴各地，以最快的时间让天然蜂巢蜜和贵州跳跳鱼等产品上架。 观众没有辜负我买网的连夜奋战，第一集播出后，网站短时间内的流量暴增 了400%，刚上线的天然蜂蜜、麻辣香肠等货品也被一抢而空。而此时，由中粮 集团背书的供应链优势也得到了充分体现，采购部门连夜安排补货，以保证消费 者能及时买到相应的产品。截止到记者采访时，我买网的巢蜜累计销售了近3 万份，梭子蟹卖出了5.6 万只。 目前，《舌尖2》还没有播完，便已经有几十万新用户浏览了我买网的舌尖 专题页面，并保持着每天20 万的点击量。这些成绩背后凸显的是一家购物网站 的供应链实力，一方面是我买网之前的供应链基础，譬如在第二集“心传”中首 先出现的古法菜籽油，中粮旗下的福临门正好就有现成的产品，市场价85 元， 而我买网凭借渠道优势可以卖到65 元，一下子卖出了近万桶菜籽油；另一方面 则得益于我买网自有的冷链物流运输体系，“舌尖”系列中大量的食材是新鲜制 品，需要冷链配送，譬如贵州跳跳鱼，如果没有冷链支持，就算能够找到货源也 无法送达消费者。 不过也不是什么食材都能在我买网买到，比如第二集里的陕西挂面，产品的 故事性非常强，消费者也是望穿秋水等着产品上架，但是由于挂面是加工食品， 暂时还没有通过QS 许可，我买网只能忍痛不卖。 “舌尖”系列很好地把纪录片这种艺术形式推向了大众，而与电子商务的结 合又让纪录片有了商业化的可能，无论是天猫与央视的合作，还是我买网与各视 频网站的合作，都是在共同为《舌尖2》造势，形成一股合力，让“舌尖上的中 国”这一品牌能够发挥出更大的价值。 食物链的扩张 《舌尖2》这样的营销窗口可谓是可遇而不可求，除了追逐热点、趁热打铁 之外，食品网站最重要的核心依然是供应链。 中粮的全产业链计划，本身是一个非常复杂且庞大的系统。简单来说，就是 在生产端实现农业产业化，打造低成本、高效率的供应链系统，通过各个渠道， 把品牌化的高附加值产品提供给消费者